CP☆☆☆☆☆/324円
こちらも私的NO.1の
フルーツデニッシュもエクラデジュール。
今回はマンゴー。
毎度翌日にシナシナになったセルフィーユは
水にさらして見事に復活!(笑)
生地はサクサクパリパリはもちろん
艶もあって美しい。
ゴロゴロ完熟マンゴーの下には
ベリー系のソースとスポンジ&カスタード?
たまに巡り会いますがこれがよく分かりません。
どのフルーツでも均一価格で
このレベルの物を食べられるのは嬉しい限り。
もっと色々なフルーツお願いします!
エクラデジュール 東陽町
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この時にシェフがいらっしゃったので新作のお願いはしておきましたが苦笑してました(笑)
ケーキの方がメインと言えばメインなので、パンの新作には頭が回らないのでしょうね。
この焼き菓子は売り物かも知れませんが、これだけ還元してくれると益々ファンになっちゃいます!