CP☆☆☆☆+0.5/302円
過去最長バゲットで60cm!
持ち帰るの大変でした(笑)
購入当日も翌日も
カチカチで香ばしいバゲット。
細めでクラストはカチカチバリバリです。
細いからクラムも少なめの硬めです。
香ばしく食感が特徴的です。
パンナイフで切るとパンくずが大めに出ます。
リベイクするとガリガリと更に香ばしい!
・菜の花とBLTのサンド
ガリガリのバゲットをちょっと潰して
野菜たっぷりとベーコンを挟む。
菜の花の苦味が美味しい!
・ホッケサンド
冷凍庫に鯖があったなあと思ってみると
あったのはホッケでした(笑)
そのまま続行してホッケサンド。
大葉と人参玉ねぎを添えて。
脂は鯖より多いですがパンチが足りない。
鯖サンドの方が美味しいですね。
モアザンベーカリー 西新宿
ランキング
タグ:バゲット
【このカテゴリーの最新記事】
種類多かったですか!
その上バルミューダのトースターなら食べ過ぎますね(笑)
バルミューダまだ未体験なのでそれは魅力的。
体験してみたい!
さすが、パンの種類が多かった、
そしてバルミューダのトースター、でした。
伊予柑のパンが美味しかったです
鯖はいい意味でクセがあるのでパンに負けない。
次はレモンたっぷり鯖サンドで!