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2018年04月26日

バゲット ラビット 自由が丘 角食パン

IMG_8985.JPGIMG_8986.JPG
CP☆☆☆☆☆/334円
厚めの5枚切りを購入。
店員さんに
「バゲットに当たって凹むかもしれないので
注意してお持ち帰りください」と言われる。
？？と思いながら確認すると確かに
柔らかくふわふわぷるぷるで
しっとりを超えて水分高くブルンブルン♪
クラストは色も厚みも薄く
クラムとそれほどの差はありません。
パンと言えども瑞々しいという表現がぴったり！















IMG_8989.JPG

IMG_9076.JPG
全粒粉入りなのでクラムも全体的に茶色く
所々に外皮が見受けられますがその風味は弱め。
トーストすると全粒粉の風味が立ち
ザクザクと煎餅のように香ばしい！















IMG_9006.JPG

IMG_9072.JPG
もちろんサンドイッチにも適して
もっちりふかふか♪
上の写真は翌日に
玉子サラダと野菜をサンドして食べて
下の写真は冷凍から自然解凍したもの。
ラタトゥイユ、アボカド、ゆで卵をサンド。
自然解凍してもそれ程パサつかず
そのままサンドイッチで食べられました。
これは中々凄いこと。
とにかく食感が素晴らしい！
特徴のある食パンです。


バゲット ラビット 自由が丘



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タグ：食パン サンドイッチ
【このカテゴリーの最新記事】
posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆☆
この記事へのコメント
普通の食パンなら解凍明けはパサついて生食は大抵しませんが、
この食パンは水分高くプルプルなので生食できました！
そのくらい他のより水分量が高いのだと思います。
Posted by コスパン at 2018年04月26日 20:32
私も食パンは、みっちりずっしりが、好きで、生食、大麦食パン、全粒粉どちらも好み。焼かずに香る方が好みですが。自然解凍してパサついてなかったって、言ってましたね。冷凍したら焼いて食べてますが、今度一度そのまんま食べてみよう。
Posted by 丹 理佳子 at 2018年04月26日 16:54
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