アフィリエイト広告を利用しています
<< 2024年11月 >>
日 月 火 水 木 金 土
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最新記事
(11/17)ichika Bakery イチカベーカリー 北千住 クランベリーとカシューナッツのショコラブレッド
(11/16)ichika Bakery イチカベーカリー 北千住 ショーソンオポム
(11/15)ichika Bakery イチカベーカリー 北千住 マロンデニッシュ
(11/14)ichika Bakery イチカベーカリー 北千住 かぼちゃあんベーグル
(11/13)わかば堂製作所 北千住 りんごとさつま芋のタルト
(11/12)わかば堂製作所 北千住 アップルパイ
(11/11)わかば堂製作所 北千住 かぼちゃのプリンタルト
(11/10)Pain Floraison パンフロレゾン 行徳 パンドミ
(11/09)Pain Floraison パンフロレゾン 行徳 クランベリーショコラ
(11/08)Pain Floraison パンフロレゾン 行徳 フランボワーズのパンオショコラ
(11/07)やま市パン商店 助信(静岡県浜松市) 大納言とクリームチーズ
(11/06)やま市パン商店 助信(静岡県浜松市) カレーパン
(11/05)やま市パン商店 助信(静岡県浜松市) じゃがいもブレッド
(11/04)やま市パン商店 助信(静岡県浜松市) ショコラブレッド
写真ギャラリー
2024年お気に入り 2023年お気に入り 2022年お気に入り


カテゴリーアーカイブ
2024/400円〜(136)
2024/300〜399円(178)
2024/200〜299円(139)
2024/0〜199円(24)
2023/400円〜(116)
2023/300〜399円(248)
2023/200〜299円(174)
2023/0〜199円(26)
2022/400円〜(107)
2022/300〜399円(202)
2022/200〜299円(240)
2022/0〜199円(65)
2021/CP☆☆☆☆☆(229)
2021/CP☆☆☆☆+0.5(286)
2021/CP☆☆☆☆(108)
2020/CP☆☆☆☆☆(239)
2020/CP☆☆☆☆+0.5(266)
2020/CP☆☆☆☆(102)
2020/CP☆☆☆+0.5(4)
2019/CP☆☆☆☆☆(258)
2019/CP☆☆☆☆+0.5(270)
2019/CP☆☆☆☆(151)
2019/CP☆☆☆+0.5(4)
2018/CP☆☆☆☆☆(218)
2018/CP☆☆☆☆+0.5(224)
2018/CP☆☆☆☆(154)
2018/CP☆☆☆+0.5(13)
2017/CP☆☆☆☆☆(278)
2017/CP☆☆☆☆+0.5(288)
2017/CP☆☆☆☆(188)
2017/CP☆☆☆+0.5(15)
2017/CP☆☆☆(2)
2016/CP☆☆☆☆☆(135)
2016/CP☆☆☆☆+0.5(204)
2016/CP☆☆☆☆(164)
2016/CP☆☆☆+0.5(59)
リンク集
こちらのレビューを
比較的よく行く主な
お店ごとにまとめてます
↓↓↓
「昨日も今日も明日もパン」LINKブログ
プロフィール
コスパンさんの画像
コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
プロフィール
<< Panis da Vinci パーニス・ダ・ヴィンチ 飯田橋 チリビーンズとキーマカレーのスパイシードッグ | TOP | Petit Riche プティリッシュ 南浦和 クロワッサンショコラ >>

2018年02月16日

Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 マドゥルス

IMG_7511.JPGIMG_7512.JPG
CP☆☆☆☆☆/324円
艶々でテリテリのクラストはサクサク♪
スライスアーモンドで香ばしく
端の切り込みの部分は立体的に分厚くザックリ。
クラムは空洞が大きくフワッとした空間。

















IMG_7513.JPG
IMG_7514.JPG
中には高貴なマロングラッセ。
気付かない程度のチョコレート。
そしてアーモンドクリーム。

決して派手さはなく
普通のデニッシュに感じるけど
色々な細かい技術、食感、風味の
ちょっとしたプラスが積み重なり
それが完璧なバランスを生み
それが高い完成度を誇っている気がします。

飛び抜けて美味しい！
というわけではなく控えめな印象なのに
いつまでも心に残り
ジワジワと美味しさがこみ上げてきて
食べ終えた時が頂点になる
そんな不思議なパンでした。

珍しく長文になりましたが
そうさせるパンです。
なんでだろ？
過去NO.1のデニッシュかな？
流石のエクラデジュール！！！


エクラデジュール 東陽町



パンランキング















タグ：デニッシュ マロン
【このカテゴリーの最新記事】
posted by コスパン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆☆
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/7315474
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 栗とチョコのライ麦パン
  4. 4. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  5. 5. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ブルーベリーデニッシュ
  6. 6. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ピスタチオ
  7. 7. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  8. 8. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  9. 9. 菓子工房プランタン 駒込 レーズンブレッド
  10. 10. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 黒糖フランスサンド黒胡麻きな粉クリーム
  11. 11. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  12. 12. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  13. 13. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  14. 14. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  15. 15. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  16. 16. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  17. 17. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  18. 18. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  19. 19. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
検索
タグクラウド
ISEPAN! あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 うぐいす おやき お好み焼き お菓子 かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね どら焼き にんにく ひじき ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 みかん よもぎ りんご アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アールグレイ イカ イカスミ イチゴ イチジク イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エルビスサンド オムレツ オリーブ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カツサンド カニカマ カヌレ カマンベール カルダモン カレー カレーパン カンパーニュ ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クロッカン クロックムッシュ クロワッサン グラタン ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケパン コロネ コンビーフ コーヒー コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サラミ サワークリーム サワードウ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シナモン シナモンロール シフォンケーキ シベリア シュトーレン シュークリーム ショコラ シリアル ジェノベーゼ ジェラート スイートポテト スコーン スパゲティ スパム スモークサーモン ズッキーニ ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タラモサラダ タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダークチェリー チェリー チキン チャバタ チャーシュー チョコ チョコミント チョコレート チョリソー チーズ チーズケーキ チーズパン ツナ ティラミス デニッシュ デーツ トマト トラディション トリュフ トロペジェンヌ トースト ドライフルーツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ハチミツ ハム ハムカツ ハンバーガー ハンバーグ バインミー バゲット バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナブレッド バブカ バンズ パイ パイナップル パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドーロ パヴェ ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーナッツ ファーブルトン フィセル フィナンシェ フォカッチャ フォンダンショコラ フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルーツサンド フレンチトースト フーガス ブラウニー ブリオッシュ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ポテトサラダ ポーク マカダミアナッツ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マンゴー ミルク ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラムネ ラムレーズン リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ワッフル ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 味噌 和菓子 塩パン 大福 大納言 大葉 安納芋 小豆 山椒 巨峰 抹茶 揚げパン 明太子 最中 杏 枝豆 柚子 柿 栗 桃 桜 梅 求肥 洋梨 海老 焼きそば 焼き菓子 牛すじ 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉子サラダ 玉露 甘夏 甘酒 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 白ゴマ 白パン 白玉 竹の子 米粉 紅しょうが 紅芋 紅茶 紫芋 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 菜の花 蒸しパン 角煮 豆パン 豆乳 豆腐 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 雑穀 食パン 餃子 高加水パン 鯖 鰻 鴨 黒ゴマ 黒糖 黒豆
ファン
 このブログの読者になる
 更新情報をチェックする
 ブックマークする
 友達に教える
RDF Site Summary