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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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タグ / カヌレ

記事
Le Coin Vert ルコワンヴェール 飯田橋 カヌレ [2021/09/28 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/290円 サイズは約5×5cm。 翌日にリベイクしてから 冷ましてもカリカリ度は低め。 トップとボトムだけは カリカリするものの側面はソフト。 中身はとても柔らかく しっとりねっちりで ラムがしっかり効いてます。 底のガリガリ部分は歯に詰まる(笑) ルコワンヴェール 飯田橋 ランキング
Marche du petit four Johan 銀座三越 ミニカヌレ [2021/08/26 06:00]
CP☆☆☆☆☆/300円 カヌレを久々に焼いて 思い出したのがジョアンのミニカヌレ。 今ではミニカヌレはジョアンの隣の 焼き菓子専門店の方に置いてありました。 会計はジョアンとは別です。 合計8個購入。 1個の大きさは直径2cmの高さ3cm。 奥のカヌレは比較の為の自作カヌレ。 100g303円で99gだったので300円。 1個約12〜13gなので1個約37円。 冷やして食べると 小さ..
PAUL ポール 大丸東京 カヌレシトロン [2021/08/17 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円 大きさはプレーンと同じ 直径4cm高さ4.5cm。 トップには レモンシュガーとレモンフォンダン。 外はカリカリまで行かず柔らかめで 中はしっとりジュクジュク。 レモンピューレを使っているらしく レモンイエローですが 酸味はほんのりマイルド。 トップの部分が酸っぱいですが 個人的にはもっと酸っぱい方が好み。 バランスはいいと思います。 PAUL ポール ..
PAUL ポール 大丸東京 カヌレ [2021/08/17 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円 久しぶりのポールカヌレ。 最近ではカヌレを 取り扱うベーカリーも増えてきました。 大きさは直径4cm高さ4.5cm。 くっきりと溝が入って 黒くマットなクラスト。 外はカリカリッ、中はムチムチ。 適度にラム酒が効いてます。 噛んでいくとカリムチッと 生地が歯に詰まる感覚が好き! 時間は流れるもので 昔は260円で割高感、 今の270円は割安感を感じますね。 ..
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿 ミニカヌレ [2018/06/20 14:00]
CP☆☆☆☆+0.5/75円(1個) とても小さく一口サイズ。 トップが凹んでるタイプで 全体が上から下までカリッカリ♪ これだけカリカリだと蜜蝋でしょうね。 バニラビーンズの粒々は それほど見えませんが風味は抜群です! タヒチ産のバニラだそうです。 小さいのでクラムが少なく クラストの存在感が大きく 噛めば歯に詰まる感じでカリカリねっちり。 カヌレは盛り盛り食べる物ではないので このサイズ感と値段はいいですね。 ..
Johan 銀座ジョアン ミニカヌレ(プレーン) [2018/05/13 06:00]
CP☆☆☆☆☆/302円 高さ2.8cmのものが8個。 一口サイズです。 トップはカリッカリ♪ 下にいくに従って弱くなりますが 中はムチムチもっちりと 歯に絡みつくような生地。 バニラとラムの風味がよく効いてます。 包丁の刃が入らなくパン切りナイフでカット。 たしか通常の大きさのカヌレが238円位でしたが こちらの方が断然お得に感じてしまう。 小さくても満足感あり。 カ..
LE BIHAN ルビアン 工場直営店 清澄白河 カヌレ [2017/08/07 14:00]
CP☆☆☆☆☆/129円 一度は行きたかった ルビアン工場直営店に初訪問 焼き色や形の悪いものが特別価格で売られてます いわゆるアウトレット品ですね さすがにカリカリ度は低く 焼き色が落ち着いてる もっと黒くて濃い色だったと思います ただ味はラム酒が効いてもちもちネチネチ 中央はしっとりトロトロプリンのよう♡ バニラの香りも広がって美味 何も問題なくお手頃価格は嬉しい ..
PAUL ポール 京王新宿 カヌレ [2017/06/23 05:00]
CP☆☆☆☆/260円 18世紀フランスボルドー地方の 女子修道院で作られていたと言われる 伝統的なお菓子 数年ぶりにカヌレを購入 小さくて1口なのに高いので 自分では購入してきませんでした(笑) カリッモチッとした食感 既にラム酒の香りがしてます♪ カットしてみると 中はしっとりで中央に行くに従って ジューシーになってます 中央部分はトロッとしてプリンのようです 美..
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 栗とチョコのライ麦パン
  4. 4. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  5. 5. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ブルーベリーデニッシュ
  6. 6. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ピスタチオ
  7. 7. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  8. 8. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  9. 9. 菓子工房プランタン 駒込 レーズンブレッド
  10. 10. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 黒糖フランスサンド黒胡麻きな粉クリーム
  11. 11. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  12. 12. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  13. 13. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  14. 14. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  15. 15. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  16. 16. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  17. 17. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  18. 18. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  19. 19. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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