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Cafe Dubois カフェデュボワ 本八幡 カヌレ [2024/10/23 06:00]
【345円】☆2024☆
翌日軽くリベイクからの放置。
直径約5cm×高さ4.5cm。
外はガリッと中はねちっぬちっ♪
しつかり感じるラムとバニラ。
好みのカヌレです。
カフェデュボワ 本八幡
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パン工房YOU 中村橋 カヌレ [2024/06/07 06:00]
【260円】☆2024☆
当日そのまま実食。
直径約5cm、高さ約4cmで
ずっしり感あります。
外はガリガリ、
中はねっちりもっちゅり
ほんのりラムが効いてます。
この大きさで300円を切り
私好みで嬉しい限り!
パン工房YOU 中村橋
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THE BAKE 三ノ宮(兵庫県神戸市) カヌレドボルドー [2024/02/23 06:00]
【399円】☆2024☆
バックは風見鶏の館。
過去一のガリゴリ!
中はしっとりねちぬちっ♪
たっぷりバニラに広がるラム。
最高の食感です。
ラム酒はバーディネー社のネグリタラム、
バターはイズニー社のAOPバターだそうです。
小さめでこの価格でも納得。
最後の写真はスタバ神戸北野異人館店。
海外からの観光客に大人気。
THE BAKE 三ノ宮
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ラトリエ・デュ・パン 六本木 東京ROPPONGIカヌレ(マロンエクラ) [2023/12/10 06:00]
【399円】
カヌレは複数種あって
マロンをチョイス。
当日そのまま実食。
大きさは直径約4.5cm高さ4cm。
トップにはマロングラッセとチョコ。
かじるとゴリむぎゅ!
ガリッと濃厚なマロングラッセに
生地には栗のペーストとリキュール。
贅沢なマロンづくしです。
ラトリエ・デュ・パン 六本木
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boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 焼き芋カヌレ [2022/12/04 15:00]
【346円】
翌日冷やして実食。
大きさは約直径4.5cm、高さ4cm。
さつま芋でフタをしています。
普段ならトップの方
(さつま芋の反対)はガリガリ♪
そこからさつま芋に向かって
しっとり柔らかく中はねっちり。
ほっくり焼き芋はシルクスイート。
ほんのりラムが香り
アクセントの微かに感じる塩気は藻塩。
boulangerie JOE 葛西
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パンと焼き菓子のPapapapa-n!(ぱぱぱぱーん) 新丸子 カヌレ [2022/03/28 15:00]
【248円】
翌日にリベイクして
冷めるのを待って実食。
高さは4cmでちょい低め。
全粒粉使用だそうです。
食感はガリッねちゅ!
ラムもちゃんと感じられます。
全粒粉の香ばしさもいいですね。
パンと焼き菓子のPapapapa-n!(ぱぱぱぱーん)
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ブランジェリーケン 下赤塚 カヌレ(スイートポテト) [2022/01/20 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円
こちらも抹茶と同じ大きさ。
高さ4.5cm上部4cm下部5cm。
顔を近づけると
甘いスイートポテトの香り♪
トップはアイシングと黒胡麻。
抹茶カヌレと同様に
クラストはカリカリで
底に行くに従ってガリガリ。
クラムは真っ黄色!
ねちゅねちゅな食感で
さつま芋感もしっかりあります。
次回は禁断のカヌレみそに挑戦予定(笑)
ブランジェリーケン 下..
ブランジェリーケン 下赤塚 カヌレ(抹茶) [2022/01/20 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円
ケンさんカヌレ初購入!
タイミング的に
新しいスタッフの担当かな?
大きさは高さ4.5cmで
直径は上部4cm下部5cm。
小さく感じましたが普通でした。
トップは抹茶パウダーに
小豆が1粒とアイシング。
カリカリなクラストは
底に行くに従ってガリガリ!
クラムはしっとり深緑で
抹茶の渋味が効いた、ねちねち食感。
カヌレは他にも種類ありました。
ブランジェリ..
boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 カヌレ・オ・ショコラ [2021/12/11 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/367円
大きさは直径上部4cm下部5cm。
高さはチョコ入りで約5cm。
翌日そのままの実食。
トップにはダイスチョコ3粒、ピスタチオ。
そしてチョコレートコーティング。
パッケージ含め
豪華なクリスマス感出てます。
底はカリッとして
翌日なので全体的には柔らかめ。
中は熟々しっとりねっとり。
ほんのりラム酒が香り
チョコレートの存在感強し!
boulange..
メゾン・ランドゥメンヌ 麻布台 カヌレナチュール [2021/11/30 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/183円
小さめサイズで
お値段も小さめ。
直径約4cmの高さ3cm。
当日でもむにゅむにゅと
柔らかかったので
リベイクしてからの実食。
強いバニラの香り!
トップは黄色く艶があり
バニラビーンズが見えます。
外はカリカリッと底はガリガリ♪
ラムも効いて中は半生のようにヌチヌチ。
リベイクした方が良いタイプかな。
メゾン・ランドゥメンヌ
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Heritier エリティエ 白山 カヌレ・ド・ボルドー(ショコラ) [2021/11/21 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/259円
当日そのままの実食。
高さは4cm。
直径上部は4cm下部は5cm。
叩くとカチカチで
噛むとカリッカリ♫
中身はヌチヌチねっとり。
底の部分はザクザクで
噛んでるうちに上品なチョコレートが
溶けるような味わいです。
白っぽいのが蜜蝋なのかな?
Heritier エリティエ 白山
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ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー 渋谷スクランブルスクエア カヌレ・ドゥ・ボルドー [2021/10/30 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
当日そのままで実食。
高さ4.5cm直径4〜5cm。
カチカチのカリカリ♪
ガリガリまでは行かず
クラスト薄めでナイフが簡単に入り
楽にカットできました。
噛めばカリ!ネチ!カリ!ネチ!
断面から分かるように
バニラビーンズが惜しげもなく
風味豊かでラムもよく効いてます。
軽めよりは重めが好みですが
軽快でもかなり気に入りました!
ティエリーマルクス ラ ブーラ..
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