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2017年05月16日

ブランジェリーケン 下赤塚 モラセスノアマロン(ハーフ)

IMG_1194.JPGIMG_1195.JPG
CP☆☆☆☆☆/270円
インスタのフォロワーさんで知ったパン
持つと大きさに合わない重量で
この時点でもう旨いは決定！

モラセスって何？とずっと思ってましたが
砂糖を精製するときに出る副産物で
糖蜜を指しているようです
色はだいたい黒っぽいですね
それを使った生地はやはり黒く
甘い糖蜜の香り♪
薄くて固めで香ばしくほんのり甘い















IMG_1196.JPG
IMG_1197.JPG
IMG_1198.JPG
断面はほぼマロングラッセ(笑)
たまにクルミのアクセント
これは薄くカットして食べる物ですね
パンと言うよりは完全にスイーツ♡
コーヒーと一緒ならまさに至福！
朝食よりティ−ブレイクにピッタリなパン


ブランジェリーケン 下赤塚




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posted by コスパン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2017/CP☆☆☆☆☆
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