【300円】☆2022☆
大きさは約6×12cmで
ずっしり感あります。
U字型のデニッシュは
一枚一枚は薄くパリパリな生地でも
重なるとミシミシバリバリッ♫
中には綺麗な焦げ目の
北海道産クリームチーズ。
チーズの断面は焼き白子にも見える(笑)
もちろん主役は
たっぷりのクリームチーズですが
バニラビーンズ入りのカスタードと
アーモンドクリームも見事な脇役。
クリームチーズに合わせるのは
カスタードだけアーモンドクリームだけ
はあっても両方となると希ですね。
そのバランスも構成も食感も良く
チーズデニッシュの最上位!
コーデュロイ 瑞江
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