【345円】☆2022☆
昨年末にオープンしたお店で
初訪問店としては新年一発目!
先ずは1番人気と書いてあったこちら。
個別の紙袋に品名シールが貼ってあります。
大きさはそこそこあって
軽くてふんわり繊細系と思いきや
かっちりと固まってカチカチ系。
ナイフを入れても凹まず刺さるほど。
カチカチは甘いコーティングで
食べるとすぐ甘さが来ます。
カリカリ、サクサクのクラストで
クラムは綺麗な蜂の巣状でふんわりしっとり。
奥の方でバターも感じお菓子に近い感じ。
コーヒーと一緒に食べて相性ピッタリ!
Boulangerie S.Igarashi 木場
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タグ:クロワッサン
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