CP☆☆☆☆☆/380円
ミニバゲットのサンド。
端っこの先端は鋭利でカリカリ♪
バリッとしてますがクラムは
もっちりというよりややもっさりで
小麦の旨味はあります。
チョコはダーク系とミルク系の2種類。
数ミリと薄く計8枚くらいでバターも追加。
噛むとパキパキバキバキ!
何度も歯がチョコを貫く感覚は最高で
美味しさの多数を占めるのはこの食感!
バターもなくてはならない存在。
好みです。
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
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チョコも1枚よりこの複数の方が断然好き。
勿論パンが美味しい前提で。
生地とフィリングが上手く重なり一体になった時が最高のパン!