ブーランジュリーラニス池ノ上レーズンブレッド: 昨日も今日も明日もパン

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2021年02月28日

ブーランジュリーラニス池ノ上レーズンブレッド

CP☆☆☆☆☆/420円
大きさはパウンド型より
少し大きい感じの8.5×8.5×18cm。
大きさの割にずっしり重く
その重量は488g！

4ブロックから成り立ち
まるで大きな葡萄の房のよう！
クラストは焼き色濃く綺麗です。
噛むと濃く甘くジューシーな
レーズンがプチッと弾け
クラムはもちもちを通り越して
ふわふわもにゅんむにゅんもちゅ～ん！！
噛むほどに唾液と交わり
自乗的加速度でお餅に昇華！
当日の食感が凄まじい・・

翌日はどっしりと落ち着きますね。
トーストすれば
生パン粉のようにザクザク♫
オレオを挟めば
食感のコントラストを楽しめる。
最近のレーズンパンの中では
飛び抜けて好みです。
この結果を受けて
今回買えなかった食パンが楽しみ！

ブーランジェリーラニス池ノ上

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タグ：レーズンパン

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2021/CP☆☆☆☆☆

この記事へのコメント

黒糖レーズンは確かに相性抜群ですね！
レーズンは栄養価が高く保存も効くので買い置きしてヨーグルトやそのままでも食べてます。
自家製ラムレーズンも最高！

Posted by コスパン at 2021年02月28日 20:51

レーズンパン、黒糖生地にたっぷりのレーズン、上に砂糖まぶしてある。焼き立ての立て札見たらつい買ってしまう。レーズン愛は、無いはずなのに何故だか黒糖生地のレーズンパンだけは、買う。子供の頃給食のサラダにレーズンが入っていて、マヨネーズ嫌いの私。泣きながらお残りしてサラダ食べさせられたからトラウマになってた。今は、マーラーカオの中にレーズン入ってるけどもっと入れて欲しいって思うほど、そう言えばマーラーカオも黒糖味だ、やっぱりレーズンには、黒糖が合う！

Posted by 丹　理佳子 at 2021年02月28日 16:11

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ブーランジュリーラニス 池ノ上 レーズンブレッド

ブーランジュリーラニス池ノ上レーズンブレッド