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2020年10月19日

ブーランジェリー ボヌール 東京ミッドタウン日比谷 食パン

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CP☆☆☆☆+0.5/291円
6枚切りのハーフと
4枚切りのハーフ。
重さは353g。
大きさは12×11.5×10cm。
断面はやや縦長で
厚さが10cmと薄いですね。
6枚切りが通常の8枚切りに感じます。
4枚切りも薄い。










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トップは濃いめの焼き色で
ムギッと存在感のあるクラスト。
繊細できめ細やかなクラム。
当日はしっとりさが凄い！
濡れてる？って感じです(笑)












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・秋刀魚サンド
秋刀魚を2尾贅沢に使ってレタスと
タルタルソースとアーリーレッド。
アクセントに大葉。
初秋刀魚美味しい〜！



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・焼き芋トースト
焼き芋をペーストにしてクリチをプラス。
それを塗ってキャラメリゼした焼き芋の上に
バニラアイスとシナモン。
焼き芋ペーストが絶品♡


ブーランジェリー ボヌール


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タグ：食パン
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posted by コスパン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆+0.5
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