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作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2020年07月07日

トロパン トウキョウ 池尻大橋 ミルクフランス

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CP☆☆☆☆+0.5/240円
持っているのか持っていないのか
分からないほど軽いです(笑)
生地はソフトでビヨーンと
伸びるように引きが強い。














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クラムはしっとりもっちりで
栗粉使用で薄茶色です。
ミルククリームはかなり甘さ控えめで
ミルキーさが際立つタイプ。

トロパン トウキョウ 池尻大橋


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タグ：ミルクフランス
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posted by コスパン at 15:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2020/CP☆☆☆☆+0.5
この記事へのコメント
トロパンでは栗粉を使ったパンが他にもあるのですが食べて1発で栗とは分かりません。
でも何となく栗の美味しさが生地に反映しています。
ミルクフランスと言いながら日本のパンって感じます。
Posted by コスパン at 2020年07月07日 19:08
このミルクフランス、初めて。栗粉使用のパン、珍しい。ミルクフランスも奥が深い！ミルクフランスって昔からありますが、みんなに愛されるパンって感じかな。
Posted by 丹　理佳子 at 2020年07月07日 16:33
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