CP☆☆☆☆+0.5/432円
得体の知れない物体!(笑)
バブカのスタンダードは
デニッシュのような編み込み生地?
お店ごとに形が違うので形は様々ですね。
ビッグサイズで中央はクッキー生地?
その周りには茶色と緑のアイシング。
脇からはガナッシュが溢れています。
ガブッと噛みつくと
アイシング部分は強烈なスパイス!
調節しながら食べないとむせます(笑)
中にはゴリゴリのキューブチョコに
ブリオッシュのようなソフト生地。
アイシングを調節しながら口に入れると
後半は慣れてスパイシーチョコパン♡
ブランジェリーケン 下赤塚
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シナモンくらいは分かったけど何種類かは混ざってると思います。
ただ生地に練り込んでいる訳ではなくアインシングだから、自分で調節できるので後半は慣れました。
スパイスとチョコは元々相性良いですしね。