ブーランジェリースドウ松陰神社前柿のデニッシュ: 昨日も今日も明日もパン

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2019年11月24日

ブーランジェリースドウ松陰神社前柿のデニッシュ

CP☆☆☆☆+0.5/540円
毎度美しいスドウさんのデニッシュ。
この日からの発売ですと言う声に
ついに500円超えに手を出しました(驚)
カリカリミシミシと
見事な食感と音に合わせるのは旬の柿。
薄くスライスしてバーナーでキャラメリゼ。
柔らかいですが程よくシャキシャキ感があります。

スライス柿の下にもブロックの柿と
ちょっぴり生クリームと
たっぷりのカスタードクリーム。
濃厚なカスタードと緩い生クリームが
柿の果汁と合わさりフルーティー♫
生地は断トツにSPECIALですが
柿はいたって普通の美味しい柿。
500円を超えるなら
フルーツにはSPECIAL感が欲しい所。
美味しいですけどね。
生地だけ買ってフルーツは自分で乗せたい(笑)

ブーランジェリースドウ松陰神社前

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タグ：柿デニッシュ

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2019/CP☆☆☆☆+0.5

この記事へのコメント

今の柿は100円の柿でも十分甘いので割高に感じてしまうんですよね。
デニッシュとしての完成度は文句ありませんが。
サクサクのアップルにアンズジャムいいですね！
八天堂はそう言えばクリームパンもまだ食べてなかったな。

Posted by コスパン at 2019年11月24日 17:35

柿も熟すと甘い生地でも負けてしまうくらい本当に甘いです。こちらは、柿の産地がお隣さんだから安くて甘い柿毎日堪能してます。今日は、何故かアップルパイ気分だって買いました。生地サクサク、上には、甘いアンズジャム、中シャキシャキのリンゴ、これが本当のアップルパイ！丸くて小さいからカットせずにかぶりつきましたよ。後催事で来てた八天堂の極み食パン買って来ました。真っ白で小さめの食パン。甘い！いわば生食パンですね。

Posted by 丹　理佳子 at 2019年11月24日 16:14

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ブーランジェリースドウ 松陰神社前 柿のデニッシュ

ブーランジェリースドウ松陰神社前柿のデニッシュ