2019年12月08日
ガレージでの炭火焼
こんにちは
当ブログにお越しいただきありがとうございます
ガレージでの炭火焼
七輪での炭火焼が続いています
今回はホルモン焼きです
写真のように豪快な炎で脂が燃えている
この日のメニューは小腸と鶏肉、おでん用の牛すじ、チーズ でした
チーズは庶民のＱＢＢ！ ハイジのように火で炙ります
お歳暮のシーズンです なので飲み物には困らない
何時もありがとうございます
直火で焼くのは初めてなのですが、焼き鳥屋で食べてファンになった
ボイルした「おでん用すじ」
歯が丈夫でなければ食べられないほどの弾力です
美味かったこのアイテム、宴でのレギュラー確定です
木炭は週2回程度の使用で冬を越すには少々足りそうにないです
何時も買っている店の炭は今シーズン分は完売でした
出遅れた
ホムセンでＢＢＱ用の炭を買うことになりそう・・・
ガレージ内の暖房まで考えると、今期の燃料費は高くなりそうです
呑んで喰った後は炭の残り火で温まったガレージ内では
ラジコン旧車整備の作業に入りました
ランキングに参加しています 更新への励みになっています
ポチっと↓お願いいたします
にほんブログ村
こちらのランキングにも参加しました よろしければもう一つ
ポチっと↓お願い致します
ラジコン ブログランキングへ
次回は花壇の菊など、たまっている写真を並べます
すごい炎！！
あったかそう＾＾；
いいなぁ、賃貸のアパートの中じゃ
こんなことできないよ。
でも七輪で焼いたら、何でも美味しいよね。
なんか焼き肉食べたくなってきた＾＾；
ホルモンに七輪…。
最強の組み合わせですよねｗ
今年もまたこの画像が見れることに感謝デスｗ
我が家ではできない事なので、せめて画像だけでもたくさん見て
気分を味合わせてもらいますｗ
見ているだけど落ち着くというか
太古からの記憶なんでしょうね
パナソニックホームの担当が変わり
カレンダーはゲットできそうにも無いです
以前の方は良かったのに
まあ家を建てる予定は無いですが。
私達がいつ行っても良いように炭を
十分に確保していてくださいね。
花壇の菊、今年も見られるのは嬉しい限りです。
楽しみにしてますね。
出来たら最高だわ^^
真っ赤な炭火も食欲をそそります。
スーパードライも美味しそう。
500がちょうど良いですね。
塀の中の懲りない面々ですね。