CP☆☆☆☆☆/410円
パンはバゲット。
口の中を切るような鋭利なクープ。
クラストは濃い焼き色で香ばしく
カリカリのザックザク!
クラムはしっとりもちゅんもちゅん♪
美味しいバゲットですね。
パンにバターが塗ってあり
パテの味付けやスパイスは控えめで
網脂で閉じ込めた肉とレバーの旨味を
ストレートに味わえる。
ボイルドキャベツは甘く柔らかくソフト。
個人的にはキャベツよりピクルス派。
それでもこの大きさクオリティで
この価格はちょっとビックリ!
私の1番好きなジャンゴさんのパテサンド
にも匹敵するパテサンド!
オパン 笹塚
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