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IENA 後楽園 マロンデニッシュ [2022/02/02 06:00]
【378円】☆2022☆
ショーケースで見るより
実際手に取ると約18cmほどで長い!
そして持った瞬間おもっ!
薄く細長く生地はカリカリサクサク♪
両端は厚く特にザックザク。
この端っこがいい!
両端にはアイシング。
そしてマロンクリームとカスタード。
栗はマロングラッセかな?
ねっとり系で両端と中央に配置。
マロンクリームは伊産仏産の栗を使用。
よって和栗とは違うキレのある..
IENA 後楽園 マロンフランス [2022/01/31 15:00]
(270円)
短く小さめです。
トップには多めの粉で白く
想像よりむぎゅっとして弾力あります。
リベイクすると完全変化!
軽く軽くカリカリのサクサクに。
天津甘栗のような食感で
甘さ控えめホクホク感のある栗です。
IENA 後楽園
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オー・パン・グルマン 茗荷谷 栗クロワッサンオザマンド [2022/01/28 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/300円
続けて栗もの。
珍しい形のザマンドだったので購入。
三角形のぺちゃんこで
波を打つような模様のザマンド。
中央には栗の渋皮煮。
外はさっくり
中はしっとり端っこはカリカリ。
ザマンドは栗のアーモンドクリーム。
食べ初めは栗感弱いですが
中にもザマンドを挟んで
食べ進むうちにしっかり栗風味!
オー・パン・グルマン 茗荷谷
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銀座木村家 銀座本店 あんぱん(栗) [2021/11/23 15:00]
CP☆☆☆☆/200円
見分け方はケシの実と
栗が見えるのですぐ分かります。
各あんぱん共通の6.5cmで
小さく酒種の香りが強く
意外とむっちりで噛み応えがあります。
中央の栗はポリポリの歯応え。
中の栗あんには
細かい栗も混ぜ込んで栗尽くし。
銀座木村家
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BLOSSOM & BOUQUET ブロッサムアンドブーケ 赤坂Kタワー 甘栗あんと洋梨ブルーベリーチーズ [2021/10/29 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/370円
袋を開けるとブルーベリーの香り。
茶色い食パンは全粒粉食パン。
組み合わせはブルーベリージャム、栗あん、
クリームチーズ、ホイップクリーム、洋梨。
不安な組み合わせでしたが
ブルーベリー、栗あんを中心に
喧嘩することなくまとまりあります。
考えてみれば似たような
栗とカシスの組み合わせ
は既に確立されてたか。
でもこういう商品は完成までに
色々な組み合わせを試し..
ブランジェリーケン 下赤塚 ピスタチオロールベーグルモンブラン "16th anniversary" [2021/10/28 06:00]
CP☆☆☆☆☆/500円
ロールケーキのように
ベーグル生地を巻いたベーグル。
トップには粉糖、マロンクリーム、渋皮煮。
ロールケーキのカットのようにして
1個1個を個別にして焼いたのかな?
1本を焼いてからカットして
その後また個別に焼いたようにも見える。
その生地はピスタチオ生地で
周りのクラストはガチガチのゴリゴリ!
底というか裏は香ばしくカリカリで
どうやらスイートポテトが焼けた状態。
..
テコナベーグルワークス 代々木八幡 栗あんバターサンド [2021/10/23 06:00]
CP☆☆☆☆☆/485円
ベーグルはパリッとしたクラストに
むぎっとした引きのあるクラムだけど
種類はもち?むぎゅ?
天気が良くて綺麗に撮れてます。
バターは直ぐに分かる有塩。
あんは渋皮も混じった
じんわりと優しい甘さの栗あん。
口の中で冷たいバターをかじって溶かして
栗あんに絡ませトドメに甘露煮が加わり完璧。
秋の栗を満喫!
約2年ぶりのテコナさん。
遅い時間でもサンドが買えて..
pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 マロンケーキ [2021/10/20 06:00]
CP☆☆☆☆☆/320円
大きな栗の渋皮煮がちょこんと
キャンドルちっくで可愛らしい!
ベースは5.5cmのキューブ型。
カットするとなんと中にも渋皮煮!
しかもクラッシュの細かい栗が
たっぷり入ってどこを食べても栗!栗!栗!
ずっしりしっとり重厚で食べ応えも充分。
もう1個食べたい・・
パンオルディネール 南行徳
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ニコラス精養堂 松陰神社前 マロンエクレア [2021/10/12 06:00]
CP☆☆☆☆☆/220円
季節ごとに変わるエクレア。
今は栗バージョン。
初めて家まで持ち帰ってきました。
ただちょっと値上げした様子・・
とは言っても20円だから
300円くらいまではまだまだ余裕(笑)
チョコエクレアを半分にして
その上部をひっくり返しその上に
マロンクリームを絞り栗の渋皮煮をのせ
豪華で食べ応えのあるエクレア!
いつもは公園で食べてましたが
家で落ち着いてフォ..
Le Coin Vert ルコワンヴェール 飯田橋 栗のパン [2021/09/28 06:00]
CP☆☆☆☆☆/250円
翌日そのまま実食。
大きさの割にずっしり重く
カチカチでゴツゴツしたハードパン。
底の部分は黒く香ばしく
クラムは詰まってますが柔らかく低反発。
たっぷりの栗はマロングラッセかな?
そば粉やライ麦粉の表記もあって
最初は地味だけど噛んでる内にジワーッと
深い生地の旨味と栗の風味が溢れてきます!
どこかで食べた事あるなあと
後から思い出したのですがエクラデ..
BAKER'S PLACE ベーカーズプレイス 行徳 マロンデニッシュ [2021/09/23 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/302円
大きいですね。
綺麗な折り込みの
ツヤツヤのコーティングで
香ばしい強めの焼き色。
両端に栗の渋皮煮を配置。
クラストはパリッと
クラムはしっとりバター感。
端っこはカリカリです。
中にはマロンクリームが入り
秋の栗を堪能出来ます。
ベーカーズプレイス 行徳
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コマドベーカリー 本所吾妻橋 スコーンサンド [2021/09/11 06:00]
CP☆☆☆☆☆/260円
前から気になってて
やっと初訪問のお店。
見事に目立つ大粒の栗の甘露煮。
全粒粉の風味あるスコーンは
香ばしくカリサクでホロホロ
崩れやすい軽めの食感。
濃色の餡子は渋みと香ばしさが
よく抽出されてるほうじ茶あん。
かなり濃厚でこれくらいの濃さがいい!
小さいとは言え
この構成で260円とは素晴らしい。
しかもPayPayキャンペーン還元対象店。
墨田区は3..
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス テリーヌ デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆