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Éclat des jours エクラデジュール 豊洲ベイサイドクロス モンブラン(お試しケーキ6点セット) [2020/06/22 06:00]
CP☆☆☆☆☆/2500円
エクラデジュール豊洲ベイサイドクロス店の
オープン記念セール品。
6/19〜21までのお試しケーキ6点セット
(3423円相当が2500円)の中の1点
グラス入りのモンブラン。
トップは栗の渋皮煮。
上から濃厚なマロンクリーム!
ラムが入ってるかな?
その下のクリームは
マスカルポーネが入ってるかな?
底には酸味のあるカシスジャム。
サイドにはコーヒース..
ニコラス精養堂 松陰神社前 モンブラン [2020/06/09 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/300円
ニコラスさんのモンブランは2種類で
甘露煮verと渋皮煮ver。
こちらは甘露煮verで黄色いのが特徴。
崩れずに持ちこたえてくれました(笑)
マロンクリームは黄色くUよりもさっぱり!
トップにも中にも甘露煮が入っており
クリームの絞りは違いますが
構造はTもUも同じですね。
小さいですが300円で
モンブランが食べられるのは嬉しい!
ニコラス精養堂 松陰神社..
ニコラス精養堂 松陰神社前 モンブランU [2020/06/09 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/300円
元の形じゃないですよ!
はい、箱を開けたらこうなってました(笑)
この日は暑く長距離移動だったので・・
トップには栗の渋皮煮。
濃厚で和栗の甘さが強いマロンクリーム。
ラムかな?洋酒が効いてます。
中にも渋皮煮入ってます。
土台のスポンジは2層になっていて
間に生クリームを挟んでいます。
順序前後しますがこちらはUなので
もちろんTもあり、この後登場。..
The Oak Bakery ジ・オーク・ベーカリー 船堀 モンブラン [2020/02/12 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/280円
モンブランと言えば大抵
高さがありますが平たく低めですね。
栗はフランス産だそうです。
渦巻きデニッシュの上にマロンクリーム。
カットする時にザクッとした手応え。
クリームは少なめに見えますが
マロンクリームの下にミルキーなクリームで
食べてみると結果的に
バランスよく充分な量。
こちらもかなりスイーツ寄りです。
The Oak Bakery ジ・..
盛岡製パン 行徳 モンブラン [2019/12/01 15:00]
CP☆☆☆☆/367円
焼き色は薄く
赤ちゃんの肌のようなクラスト。
ふかふかソフトですがもっちりさもあります。
クリームを挟んでいるので高さもあり
豪華に見えます。
クリームは1番からマロンクリーム、
その下にホイップクリーム、
その下にカスタードクリーム。
カスタードにはバニラビーンズも見えます。
そしてアーモンドスライスと
栗の渋皮煮とトッピング。
香..
TiMi ティミ 半蔵門 ベイクドモンブラン [2019/08/30 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/464円
フワッとしたビスキュイに覆われて
トッピングの小さい栗はマロングラッセかな?
中の一番上は渋皮煮。
その下がマロンクリーム。
クリームの下の土台は
しっとりホロッとほぐれて
土台の底はさっくり香ばしい。
天津甘栗を使用してるそうですが
マロンクリームにですかね?
このマロンクリームがねっとり濃厚で
かなりラムが効いてる効いてる!
マロンクリームの下に..
トーホーベーカリー 吉祥寺 和栗モンブラン [2018/10/22 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/345円
秋と言えばモンブラン!
しっかりしたサクサクと
層が多めの生地の上に
マロンクリームと渋皮煮。
熊本県産と茨城県産の和栗を使用。
構成は上から
渋皮煮
↓
マロンクリーム
↓
ホイップクリーム
↓
マロンクリーム
↓
カスタードクリーム。
手の込んだ豪華な構成ですが
ねっとりマロンクリームは
濃厚で甘さ強めなので
もう少し控えめの方が良..
カーラ・アウレリア 大丸東京 モンブランデニッシュ [2018/10/03 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
10/1〜14までのインスタ割引で
フォローすると10%割引の292円。
しっとりふんわり系のデニッシュ。
クリームでずっしり重く
トップにはマロンクリームに粉糖。
中にもマロンクリームと甘露煮まで。
濃厚なマロンクリームを
これでもかと味わうことができます!
過去最高のマロンワールドかも。
10%割引関係なく満々満足♫
カーラ・アウレリ..
Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 モンブラン [2018/10/01 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/540円
この季節は栗ものを買ってしまいます。
グラスに入ったモンブラン。
グラスはプラスチックと思っていたら
ちゃんとしたガラスでした。
トップには渋皮煮。
ラムの効いたマロンクリーム。
その下はクランブルと
マスカルポーネクリームかな?
その下にはカシスクリームで
3層一緒に食べると程よい酸味と甘味で
バランス良くまとまります。
グラス仕立ては贅沢ですね。
..
C'est si bon セシボン 鶴見 モンブラン [2018/01/31 07:00]
CP☆☆☆☆☆/290円
形状が変わりましたね。
以前は横長でした。
そして濃い茶色のマロンクリーム!
こちらは健在。
フランス産マロンペーストを使用。
ピスタチオもちょっぴり。
土台は柔らかくカスタード入り。
その上に生クリームと
マロンクリームがたっぷり♡
トリプルクリームはとても濃厚で
マロンの風味が際立ちます。
渋皮煮も大粒で文句なし!
間違いないモンブラン。
..
クラウンベーカリー 武蔵境 モンブラン [2017/11/22 05:00]
CP☆☆☆☆+0.5/248円
こういうモンブランは持ち帰りが気になるので
聞いてみるとパックに入れてくるとのこと。
それでパックに入れてくれたのですが
パックの高さが足りなく潰されました(泣)
本当はもっと高さがあります。
デニッシュ生地はサクサク♪
トップの栗は1粒ではなく半分。
マロンクリームの中にカスタードがたっぷり!
カスタードの割合が多いですが
甘さはクドくなくバランス..
グラトニー 方南町 モンブランクリーム [2017/11/05 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/280円
今年の夏にオープンしたばかりのお店。
やっと初訪問できました!
これは一目惚れで購入。
栗の渋皮煮がマロンクリームに埋もれてます。
土台のデニッシュはカリッと香ばしく
噛むとミシミシと美味しい音が♫
マロンクリームが濃厚でその下には
生クリームではなくバタークリーム。
濃厚×濃厚で美味しさアップ!
渋皮煮は一粒ではなく半粒でした(笑)が
好みのモン..
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆