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下田流 高島平 ティラミスあんぱん [2021/12/26 06:00]
CP☆☆☆☆☆/300円
ケンさんから独立し
9/11に新規オープンした下田さん。
満を持して下田流デビュー!
トップにはたっぷりココアパウダーに
無糖のマスカルポーネチーズ。
生地は薄くて
しっとりむっちりコーヒー風味。
中にはたっぷり滑らかコーヒーあん!
エスプレッソ的に濃く深くビターなあんこ。
すっきりクリアなマスカルポーネと
交わる時が美味しさのクライマックス。
甘ったるさはなくシ..
ペル・エ・メル 豊洲 渋皮栗あんぱん [2021/12/01 06:00]
CP☆☆☆☆☆/220円
当日そのまま実食。
ケシの実を纏い栗の形をしてますね。
トングで持っただけで破れそうなほど
一旦躊躇する柔らかさ!
ふっかふかで香ばしい焼き色が
栗を彷彿させます。
薄くふかふかでありながら
もっちり感もあって口解けも良い。
中には滑らかねっとり栗あんと渋皮煮。
渋皮ごと餡にしてる栗あんが
濃厚で他店とひと味違います。
過去の栗あんパンでもトップクラス!
ペル・..
銀座木村家 銀座本店 あんぱん(白) [2021/11/24 08:00]
CP☆☆☆☆/170円
見分け方はたっぷり白胡麻!
各あんぱん共通の6.5cmで
小さく酒種の香りが強く
意外とむっちりで噛み応えがあります。
白あんは固めです。
すっきりした甘さに
白胡麻の香ばしさ。
でもやはり小さい(笑)
銀座木村家
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銀座木村家 銀座本店 あんぱん(栗) [2021/11/23 15:00]
CP☆☆☆☆/200円
見分け方はケシの実と
栗が見えるのですぐ分かります。
各あんぱん共通の6.5cmで
小さく酒種の香りが強く
意外とむっちりで噛み応えがあります。
中央の栗はポリポリの歯応え。
中の栗あんには
細かい栗も混ぜ込んで栗尽くし。
銀座木村家
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銀座木村家 銀座本店 あんぱん(小倉) [2021/11/23 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/170円
元祖あんぱん。
あんぱんの種類が多いので
見分けが付くようになってます。
小倉の特徴は二本の線。
大きさはかなり小さくて6.5cm。
これは各あんぱん共通。
ぶっちゃけ一口でいける(笑)
翌日そのまま実食。
カットとすると酔ってしまいそうな
酒種の香りが凄い!
意外とむっちりで噛み応えがあります。
餡子ははっきりした粒立ちの粒あん。
風味豊かな生地に餡子も私好..
クラウンベーカリー 立川 ずんだあんぱん [2021/09/15 15:00]
CP☆☆☆☆/216円
冷蔵商品で専用パッケージ。
持つと軽く香ばしい焼き色。
トップにはナッツと
ホイップを入れる穴が空いてます。
中にはずんだ餡、ホイップクリーム、求肥。
最高の組み合わせですがずんだが少なく
ホイップが多めでクリームパン寄りの印象。
ずんだ多めでアクセントにもちもちな求肥、
ホイップはちょっぴりの方が好みかな。
クラウンベーカリー
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MEINA BAKERY 舞浜 あんチーズ [2021/06/28 15:00]
CP☆☆☆☆/230円
薄い平焼きの白ぱん。
真ん中にはクルミ。
急激に勢力拡大しているあんバター
ですがあんクリチもたまに見かけます。
ソフトで引きがある生地に
滑らかなこしあんとクリームチーズ。
チーズの方が強いかなあ。
個人的にはあんこを強めに感じたい。
MEINA BAKERY 舞浜
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金麦 白金台 白い抹茶あんぱん [2021/06/26 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/248円
パン旅で紹介された白金あんぱん。
その季節限定バージョン。
やはり限定ものには弱い(笑)
小ぶりです。
生地は白く薄くしっとりねっとり。
カットすると鮮やかな抹茶グリーン!
80%は抹茶あん、10%はこしあん
10%は黒豆そんな割合です。
そこまで渋味はなく滑らかな餡と
生地の口溶けの良さ統一感があるあんぱん。
金麦 白金台
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築地木村家ペストリーショップ 築地 カレーパンランチ [2021/04/30 06:00]
CP☆☆☆☆☆/500円
カレー丼セットは以前食べたので
今回はカレーパンセット!
個々のパンの値段は上がってますが
セットの値段は維持してるようです。
これには頭が下がります。
カレーパン、惣菜パンから1個を選択、
ミニあんぱんから1個を選択、
そしてコーヒー付きの4点セット。
先ずは固定のカレーパン。
単品だと290円。
まだ少し温かくカリザクもちっ!
ガツンと甘さが最初に来て
ほぐれ溶..
BAKER'S PLACE ベーカーズプレイス 行徳 六味あんぱん [2021/04/01 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/280円
六味とは珍しく
過去最多種ではないでしょうか?
ふかもちのちぎりパン。
花びらのような形で6つの
パンから成り立っています。
中央にはケシの実。
1つはひと口程度。
一つ一つ何が入ってるのかな?
と楽しみながら食べる。
黄身あん?→さつま芋あん→
粒あん→滑らかこしあん→
桜あん→最後に取っておいた真ん中は・・・
何とチョコクリーム!(笑)
見事なオチでした..
Cattlea カトレア 森下 酒種小倉あんぱん [2021/03/28 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/151円
大きさは約7.5cmと小ぶり。
黒胡麻のトッピングに
酒種特有の香りがします。
生地は綺麗な濃い焼き色で
意外と反発力があり
ふっくらもっちり。
あんこは潰しあん。
好みのあんパンです。
Cattlea カトレア 森下
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CORDUROY コーデュロイ 瑞江 さくらあんぱん [2021/03/23 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/200円
あんぱんとしては斬新な形。
店頭のポップで買おうと思うも
こんな形とは知らず見つけるのに
かなり時間がかかってしまった(笑)
くるくるっと巻いたスティック状。
少し角度が付いてます。
生地は歯切れよく
すいすいと食が進む柔らかさ。
カットするとふわっと桜餡の香り。
ままどおるやひよこの餡のような
サラッとしっとり口溶けよいタイプ。
パンよりお菓子に近いかな。..
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス テリーヌ デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆