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Boulangerie BASSE 京成小岩 くるみこしあんクリームチーズ [2022/08/28 06:00]
【280円】
1番人気だそうで
ならばと購入。
当日そのまま実食。
小さいですがその割に重く
クラストは
ピタピタと指に吸い付くような質感、
クラムはしっとりもっちり食感。
大きなクルミが練り込まれ
噛めばゴリゴリもちゅもちゅ♪
滑らかなで口溶け良い
こしあんとクリームチーズ!
もう少し大きければ嬉しい。
Boulangerie BASSE 京成小岩
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神田川ベーカリー 早稲田 あんずのブリオッシュあんぱん [2022/07/20 15:00]
【291円】
トップにはたっぷりの白胡麻。
サイズは小ぶりです。
生地はふわんふわんに軽く柔らかく
口溶けよく消えるようにエアリー!
シャキシャキのジューシーなあんずは
甘酸っぱく存在感が強く
粒あんの存在感がちょっと弱いかも。
個人的にはもう少しあんこがあれば完璧!
神田川ベーカリー 早稲田
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ベニヤ 茅場町 紅屋あんぱん [2022/07/05 06:00]
【190円】☆2022☆
トップには黒胡麻。
持つとずっしり感あります。
翌日まで冷やし
食べる寸前にリベイク。
生地はカリッもちっ!
バゲット生地だそうです。
中にはこしあんたっぷり!
生地は温かく餡子は冷えて
あつひや状態のあんパン。
この食べ方クセになりそう。
ベニヤ 茅場町
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メイカセブン 大島 うすかわあんパン(こしあん) [2022/06/20 15:00]
【230円】
こちらはこしあんです。
トッピングは黒胡麻。
重さは240g。
おぐらあんと同じ大きさで
約直径8cm、高さ5cm。
カロリー表示は572kcal。
おぐらあんと同様に
ミリ単位の極薄皮。
ただ餡子はおぐらあんより甘さ控えめ。
滑らかでスッキリした甘さ。
私は本来は粒あん派ですが
このあんパンに関してはこしあん派。
メイカセブン 大島
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メイカセブン 大島 うすかわあんパン(おぐらあん) [2022/06/20 06:00]
【230円】
いやあ〜やっと買えました!
どれだけの年月がかかった事か(笑)
重さは258g。
大きさは約直径8cm、高さ5cm。
カロリー表示は631kcal。
トッピングは白胡麻。
生地は薄く中が透けて見えるほどで
包む技術はお見事!
側面の皮は1mm、底は2〜3mm。
分かってはいたけど
見渡す限りほぼ餡子(笑)
結構甘めで半分で丁度いい感じ。
このパンに関しては生地とのバランスが
どう..
Bon Couer ボンクール 新日本橋 日本橋美人あんぱん [2022/05/06 15:00]
【250円】☆2022☆
始まりは
「日本橋美人プロジェクト」での
榮太樓總本鋪とのコラボ商品。
翌日にリベイク。
フランスパン生地なので
カリカリのもーっちり!
そのまま食べるより
リベイクが正解な気がする。
トップの黒胡麻は香ばしく
中には上品な甘さのこしあん。
リベイクすると軽やかに
ちょっぴりあんこが温かくなり
ガラッと変わると思います。
Bon Couer ボンクール
にほ..
イトウベーカリー 早稲田 さくらあんぱん [2022/04/24 15:00]
【220円】
トップには桜の花びらの塩漬け。
国産無農薬だそうです。
形も花びらのタイプ。
スッと口に溶けるような
ふっかふかのふわっふわ♪
さくら餡は桜の葉の入りで
甘塩っぱい仕上がり。
そろそろ桜ものも終わりかな。
イトウベーカリー 早稲田
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ベッカライポンポン 押上 コーヒーあんぱん [2022/04/21 09:00]
【240円】
トップにはアーモンドと
ちょっぴりホイップクリーム。
生地にはコーヒーが練り込まれ
しっとりむーっちり!
たぐち珈琲豆店の
ハウスブレンドを使用してるそうです。
中にはホイップクリームと
ビター&スイートなコーヒーあん。
コーヒーあんで粒あんは珍しい。
コーヒーにあんこにクリームは
間違いない組み合わせ!
ベッカライポンポン 押上
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BAKER'S PLACE ベーカーズプレイス 行徳 さくらもちあんぱん [2022/04/10 06:00]
【196円】
ポテッとしてサイズは小ぶり。
ツヤツヤと綺麗な焼き色で
ふっくらしっとり。
ペロッと舌を出すように
道明寺がはみ出てます(笑)
トップには桜の花の塩漬け。
口溶け良いこしあんと道明寺。
もちもちで甘塩っぱく
パンと和菓子のコラボレーション。
桜の下で食べれば格別です!
BAKER'S PLACE 行徳
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近江屋洋菓子店 神田 あんぱん [2022/01/25 06:00]
【183円】☆2022☆
ケシの実のトッピング。
側面は白っぽいです。
ピロシキと同じ大きさですが
断然こちらの方が重い!
それもそのはず
奥までびっしりなあんこ!
初めて食べた時は驚きましたが
改めて見ても凄い。
薄皮生地に
滑らかで口溶け良いこしあん。
甘さ控えめなので余裕で完食。
とは言ってもこの量なら
結構なハイカロリーでしょうね(笑)
近江屋洋菓子店 神田
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パン家のどん助 東新宿 ネコの手 [2022/01/17 06:00]
【140円】
ネコの手はかなり久しぶり。
約7cmのミニサイズ。
形は猫の手をモチーフ。
肉球は付いてません(笑)
薄皮のもっちり生地も
部分的に黒く胡麻入り。
中には真っ黒な胡麻餡たっぷり!
パンパンに詰まってます。
黒胡麻餡は甘く香ばしく
お饅頭に近い感じもあり
和菓子的なパンでどん助の一番人気。
パン家のどん助 東新宿
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下田流 高島平 たっぷりあんこと笑っちゃうくらいの白玉のパン [2021/12/27 06:00]
CP☆☆☆☆☆/330円
きました!長々ネーミング(笑)
翌日そのまま実食。
種類で言えばあんパンですかね。
大きく平たくずっしりで
切り込みから餡子と白玉団子が見えます。
中央には焼けて水分が抜けた
固めのクリームチーズ。
白玉団子は9粒くらいかな?
固くならず程よい弾力で
笑っちゃうほど入っていても
もっちり歯切れ良い生地と同化して
大きさからも違和感はなし。
餡子はホクホクの小豆も目立つ
し..
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