CP☆☆☆☆☆/324円
バゲットは他にもプチサイズと
フランス産小麦のバゲットもあります。
こちらは中でも1番長くて太さもあって
5×7×49cmのロングサイズ!
当日はガリッと香ばしく
クラムはしっとりもっちり。
気泡は大きく層自体が薄いですが
噛めば噛むほど小麦の旨味が溢れる!
リベイクすればさらに香ばしく
バリバリッと好食感!
たっぷりのローストポークにも
負けず劣らずの存在感です。
レカンは素晴らしいパンが多すぎる!
ブーランジェリーレカン 東銀座
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タグ:バゲット
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