【380円】☆2023☆
袋から取り出すと小麦のいい香り。
重さは365g、大きさは約10×11×11.5cm。
断面は少し縦長タイプ。
先ずは当日そのまま実食。
クラストは焼き色薄く柔らかめ。
指触りはしっとりピタピタと繊細なクラム。
噛む度にほのかな小麦の甘み。
翌日だともっちり度が増します。
*メンチカツサンド
パンはそのまま。
メンチカツをリベイクしてカリカリ♪
チェダーチーズと野菜はキャベツ、
レタス、トマトとバランス良く。
*イワシサンド
パンはトーストしてカリッむちっ!
旬の入梅いわしを揚げ焼きしてマリネ。
タルタルソースに野菜は大葉、茗荷、
紫玉ねぎとトマトも少々。
*あんバタートースト
極厚トーストはカリッとむっちむち!
トロッとした煮小豆に有塩バター。
簡単で美味しいあんバターは
忙しい朝の味方ですね。
Boulangerie Enfleur 亀戸
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タグ:食パン
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