【150円】
形はぐるぐるエスカルゴ的な
円形デニッシュを半分に折り
その間にクリームを挟んだようです。
大外はサクッ、中はしっとり。
上掛けのチョコはゴリッ!
中はバタークリームっぽい
固めで重めのクリーム。
子供の頃に食べたパンに似てる。
クラシックな作りで
今だと中々出会えないので
逆に新鮮に新しく感じます。
マルギクベーカリー 北千住
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