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CP☆☆☆☆+0.5/302円
スフォリアテッラとは貝殻の形をした
イタリアはナポリの名物菓子。
「ひだを何枚も重ねた」
と言う意味を持つそうです。
当日バリバリだったのに翌日はふにゃふにゃ(笑)
しかしリベイクで復活!
カリカリミシミシ音が鳴ります♫
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中はしっとりして
トロトロの白桃とアーモンドクリーム!
桃の風味と甘さにアーモンドのコクが
追加されサクサク生地に良く合います。
中のフィリングは色々応用できますね。
ブランジェリーケン 下赤塚
![](http://gourmet.blogmura.com/pangourmet/img/pangourmet88_31.gif)
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