CP☆☆☆☆+0.5/227円
初訪問のお店。
冷蔵品だったのですぐに実食。
とても軽く口溶け良いふわふわの生地。
薄っすらビス生地?のコーティングと
アーモンドとグラニュー糖のトッピングで
ジャリッとカリッと香ばしさを演出。
ホイップカスタードと
マスカルポーネカスタードの
二種類のクリームと書いてありましたが
マスカルポーネは弱め。
ですがWのクリームはトロットロで
相乗効果で美味しく
生地と共に飲めるような勢いです。
飲むクリームパンと言ってもいい(笑)
ブーランジェリー ブリュン 荻窪
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タグ:クリームパン
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