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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2018年09月12日

THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座 プルマンブレッド(ハーフ)

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CP☆☆☆☆+0.5/248円
いわゆる角食ですが背が低く
非常にコンパクトで何か可愛らしい。
5枚切りのハーフです。
普通の角食の半分の高さなので
普通の角食1斤の1/2相当かな?















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生クリーム使用で
しっとりもっちりプルプル♪
クラストもクラムも非常にソフト。
塩気が強めで過去一番かも知れません。
アプリコットジャムを付けて旨し!















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・ピザトースト
2枚をなげて普通の1枚分。
茶色くなるまで炒めた玉ねぎと
モッツァレラチーズをたっぷり。
縁はカリカリと香ばしく
中はふんわりしっとりなまま!
このコントラストが最高で絶品!!

・クリームチーズと生ハムと大葉のサンド
組み合わせは言うまでも無く
大葉でさっぱりアクセント。


大きさ的には1斤相当が500円程の計算になり
高級食パンの部類に入ります。
でもこのハーフサイズは使い勝手が良いサイズで
実質2枚半と使い切りやすく
ちょくちょく買ってしまいそう(笑)
他が高めの値付けの中で安く感じてしまう。
これはCBマジック!


THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー



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タグ:食パン
この記事へのコメント
美味しいし小さくて使い切るには良い大きさでこれはまた買っちゃうな〜。
相変わらず高級食パンが新規オープンで「考えた人すごいわ」が今気になってます。
「ペリカン」も「セントルザベーカリー」も今年中には何とか買いたい!
Posted by コスパン at 2018年09月12日 18:59
美味しい食パンで、有名ですものね。俺のベーカリーの食パンもシティベーカリーの食パンもすごく食べてみたい!私は、まずは、そのまま生で食べて食パンの味を噛み締めてからどんなサンドにしょう。って決めます。塩気が、強めなら惣菜系サンドに合いますね。ペリカンさんの食パンもいいなー。
Posted by 丹 理佳子 at 2018年09月12日 15:46
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