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2018年07月09日

トロパン トウキョウ 池尻大橋 栗粉とフレッシュバナナのパン(ハーフ)

IMG_0428.JPGIMG_0429.JPG
CP☆☆☆☆+0.5/340円
如何にも軽そうに見えるのに
手に取ってみるとこのズッシリ感！
これで期待が持てます。
5枚切りと6枚切りがあった中、後者をチョイス。
トップは強い焼き色ですが
5枚切りの方は薄い焼き色だったので
個体差だと思います。
















IMG_0430.JPG

IMG_0431.JPG
袋から開けるとお酒をまとったような
芳醇な完熟バナナの香り♫
イタリア産栗粉とフレッシュバナナ(40%)を使用。
しっとり柔らかく低反発の好きな触感。
栗粉の主張は余り感じませんが香ばしさに現れ
バナナの香り風味は存分に発揮しています。
表現が難しいパンですね。
アクセントにココナッツかな。















IMG_0439.JPG

IMG_0432.JPG
アメリカンチェリーとクリチのサンド。
何て言っていいか分からないけど美味しい(笑)
トーストするとふんわりサックリ♫
栗感が多少強めに出てくる感じで
生とはまた違った風味が楽しめます。
1度目よりは2度目、2度目よりは3度目と
じわじわと好きになるタイプのパンです。


トロパン トウキョウ 池尻大橋



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タグ：バナナ マロン
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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆+0.5
この記事へのコメント
栗の粉なので言わないと分からないレベルだとは思います。
それが焼くと栗の香ばしさが出てくる感じです。
あまり食べたことのない風味なので説明難しいですが美味しいのは美味しいのです(笑)
Posted by コスパン at 2018年07月09日 19:53
私の好きな組み合わせ。栗、バナナ、どちらも好きで見つけると必ず買う。そのまま食べたのと焼いたのと違う感じって素晴らしいー。初めて見た。この食パンでフルーツサンドしてみたい。栗の季節になると栗クリーム作ってサンドしたけど、色々試してみたいパンですね
Posted by 丹 理佳子 at 2018年07月09日 16:23
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