CP☆☆☆☆☆/216円
購入時にトングで掴んだ時には
ふにゃふにゃと柔らかかったのに
翌日にはかっちり固まっていました。
表面は亀の甲羅のような
ザクザクなココアクッキー生地。
パン生地はココアブリオッシュで
中にチョコクリームと歯応えのあるチョコ。
片方にだけチョココーティング。
ガリザク系の大好きな食感!
そしてオールチョコで
チョコ好きには涙ものです(笑)
冷やした方がもっと
食感が良くなるかもしれません。
ポール・ボキューズ・ベーカリー
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