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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2021年07月30日

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ バゲットシトロン

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CP☆☆☆☆+0.5/226円
ハーフサイズです。
太くて寸胴型。
長さは15cm、幅は7〜8cm。
トップには艶のあるレモンが見えます。










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山椒のバゲット同様に
はちみつレモンを巻き込んだバゲット。
そのままだと非常に引きが強く
リベイクするとガリッガリのムッチムチ!
ハチミツと砂糖に漬けたレモン。
その時に出来たシロップとバターを
合わせたものを仕上げに塗っているそうです。











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優しい甘酸っぱさなので
更にはちみつレモンを足して
アイスも乗せて夏の朝食。
これサイコー!

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ


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この記事へのコメント
普段からですが夏は特に酸っぱいものを欲するので、レモンを足して冷たいアイスを足してガリガリの熱いトーストは抜群の組み合わせでした!
Posted by コスパン at 2021年07月30日 21:39
本当最高ですね、レモン好きなんで私も食べてみたい、朝フルーツビネガーにレモン、氷、たっぷり入れて飲むのが、気持ちいいー。仕事から帰って、来てアイスレモネードにたっぷりレモン入れて疲労回復。^_^暑さ疲れにピッタリなパンですね。^_^
Posted by 丹 理佳子 at 2021年07月30日 18:32
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