CP☆☆☆☆/626円
トップには筋斗雲?
浅草の炎のオブジェ?(笑)
いやふわっと滑らかで
甘さ控えめクリーム。
持ち帰りに気を使う形状ですね。
そしてシナモンパウダーのいい香り♫
その下には長時間オーブンで焼いた
トロトロの甘酸っぱい紅玉。
この濃いキャラメル色がたまりません!
土台は超絶ザクザクなパイ生地!
タルトタタンを食べると
自分でも作りたくなりますね。
エクラデジュール 東陽町
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タグ:タルトタタン
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キャラメルの飴色をギリギリまで出すのはちょっと難しいですが。
ハロウィンが終わるとクリスマス→お正月→あっという間で早すぎる(笑)