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コスパン
高い旨いは当たり前。
日常に寄り添う値段相応で特徴あるパンが食べたい!
首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録しています。
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2018年04月20日

ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 国産小麦のクッキードーナツ(ハニーグレーズ)

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CP☆☆☆☆+0.5/151円
リングではなくスティック状のドーナツ。
チョコと迷ってこちらを選択。
ズッシリ重くカッチカチ♪















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ザクッと噛めばホロホロと崩れる。
カリカリのグレーズは
見た目ほどクドくなくハチミツが効いて
口の中でスッと溶ける。
カロリーは凄そう・・


ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京



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2018年04月19日

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 吉祥寺 トラディション ショコラ

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CP☆☆☆☆+0.5/350円
新規オープンのお店に初訪問。
お洒落すぎて入りづらかった(笑)

約16cmと短めです。
翌日そのままで実食。
チョコの香りが否が応でもしてきます。
非常に水分が高く高反発で
むっちりブリンブリン♪
バゲット生地にヴァローナの
チョコとカカオをたっぷりと練り込んでます。
所々白いのはホワイトチョコチップが
溶けているようです。















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非常にスッキリした甘さで
上質で高級な味だなぁと
脳が判断するお味。
固めの濃厚なガトーショコラのよう。
レンチンするとプルプルして柔らかく
口の中ですぐ溶ける。
そのままの方が好みです。
チビチビ食べるのがいいと思いますが
この大きさでこの値段だと
美味しいのですぐ無くなります。
そういう意味では
さながら高級お菓子のようですね。


リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 吉祥寺



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2018お気に入り総合ランキング
ランキングは2018年に食べたパンで美味しさ、値段、大きさの総合順位。食べた時の印象や状態にもよるのでちょっとややこしい(笑) やはり初物が入りやすい
  1. 1. エクラデジュール 東陽町 マドゥルス
  2. 2. ブーランジェリー セイジアサクラ 高輪台 クロワッサンザマンド(フランボワーズ)
  3. 3. FAUCHON フォション 日本橋高島屋 ブリオッシュ・クール(ラズベリー)
  4. 4. ブランジェリーケン 下赤塚 コーヒーバターとドライアップルサンド
  5. 5. C'est si bon セシボン 鶴見 パニーニ
  6. 6. ブランジェリーケン 下赤塚 苺のチーズケーキ風
  7. 7. エクラデジュール 東陽町 シュークリーム
  8. 8. PECK ペック 日本橋高島屋 パーネ・ドルチェ・フィオーレ(ランポーネ)
  9. 9. PECK ペック 日本橋高島屋 パーネ・ア・カセッタ・アラ・イングレーゼ(ハーフ)
  10. 10. ブーランジェリーソア 洋光台 桜の花のせあんぱん
  11. 11. ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 紅茶香る・クロワッサン風レーズンフランス
  12. 12. ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ パンオショコラ
  13. 13. POMPADOUR ポンパドウル 池袋ISP クロワッサン・オ・ザマンド(ほうじ茶)
  14. 14. タカセ 池袋本店 コーヒーあんドーナツ
  15. 15. トロパン トウキョウ 池尻大橋 パンオショコラ
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