タグ / スイートポテト
記事
BAKERY PANBURG ベーカリーパンブルク 亀有 スイートポテトとりんごのダマンド [2023/12/21 06:00]
【300円】☆2023☆
トップには黒ゴマと
しっとりザクッとしたザマンド。
クロワッサンはカリカリパリパリ♪
中にはトロッとスイートポテトクリーム。
粒々はバニラビーンズかな?
リンゴはシャキシャキと食感を残し
多彩な食感を味わえて好みです!
BAKERY PANBURG 亀有
にほんブログ村
ブーランジェリーニシノ 本八幡 鳴門金時のデニッシュ [2023/11/28 06:00]
【360円】☆2023☆
翌日軽くリベイク&放置。
スクエア形のデニッシュはバリザク♪
角にはちょんと白と黒の胡麻。
さつま芋は徳島の鳴門金時里むすめを使用。
しっとりスイートポテトの下には
カスタードクリームとアーモンドクリーム。
ニシノデニッシュは
どれも安定した素晴らしさ!
ブーランジェリーニシノ 本八幡
にほんブログ村
ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ 京成小岩 スイートポテトデニッシュ [2023/07/05 06:00]
【172円】☆2023☆
厚み高さありますが軽いです。
脇からはみ出るスイートポテト。
網目模様のクラストは
香ばしく繊細でパリカリサク♪
クラムはゆったりな層で
しっとりバターがじゅわ〜♫
滑らかでねっとりスイートポテトは
バターともちろん好相性。
これ172円でいいの?(笑)
タヴォラさんのさつま芋系にハズレなし!
ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ
にほんブログ村
..
ブランジェリーケン 下赤塚 芋栗かぼちゃのクロワッサン [2022/11/08 06:00]
【320円】☆2022☆
秋の空と紅葉と
ケンさんのクロワッサン。
テレ朝のグッドモーニング内の
あらいーなで紹介されました。
重さはずっしり245g!
かぼちゃの生地はぎゅうぎゅうで
層が見えないほどです。
一応一般的なクロワッサンの形ですが
写真だとよく分からないですね(笑)
食感はふかっとむぎゅむぎゅ、
端の尖ってる部分はカリカリ♪
中身はスイートポテトクリームとマロンクリーム。
栗の..
ブランジェリーケン 下赤塚 パンプキンプリンスイートポテトシナモンザマンド "17th anniversary" [2022/10/26 15:00]
【500円】
17周年記念祭での購入。
長い名前で分かりやすく
全てが詰め込まれています(笑)
翌日そのまま実食。
重さは310g。
トップにはシナモン香る
シナモンザマンド。
香ばしい大豆と思ってたのは
どうやらピスタチオのようです。
さらにポテッと重いカスタード。
かぼちゃと紫芋の2色の生地。
食感はふかっもちゅ♪
紫芋生地にはスイートポテトクリーム、
かぼちゃ生地には滑らかでクリーミーな..
ブランジェリーケン 下赤塚 ドラヤキ風ベーグル(スイートポテトフロマージュ) [2022/10/07 06:00]
【350円】
翌日にそのまま実食。
重さは302g。
大きさは高さ7cm直径11cm。
どら焼きの皮のように
香ばしい焼き色と甘い香り。
生地はほんのり甘くふかっむぎゅ♪
色と食べた感じから紫芋かな?
少し酸味のあるチーズクリームと
スイートポテトクリーム。
どちらもソフトで滑らか。
まあ、どら焼き要素は小さい(笑)
どら焼き風とするならば
生地の上下を切り離しクリームは飛びだすから
固め多め..
TiMi ティミ 半蔵門 スイートポテト [2022/03/21 06:00]
【291円】
スイートポテトは
冷やすのかリベイクするのか
どちらも美味しいだけに悩むところ。
結局冷やして翌日に実食。
高さ5cm直径5cmの円柱に近い形。
小さいですが大きさの割にどっしり。
つなぎは一切使用せず
白餡を隠し味に使っているそうです。
フォークを入れる時の
ググッと感じる抵抗力が魅力!
白餡を使うとこにより洋より和、
さつま芋餡の塊のような雰囲気。
たまに食べる
スイートポテ..
ブランジェリーケン 下赤塚 カヌレ(スイートポテト) [2022/01/20 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円
こちらも抹茶と同じ大きさ。
高さ4.5cm上部4cm下部5cm。
顔を近づけると
甘いスイートポテトの香り♪
トップはアイシングと黒胡麻。
抹茶カヌレと同様に
クラストはカリカリで
底に行くに従ってガリガリ。
クラムは真っ黄色!
ねちゅねちゅな食感で
さつま芋感もしっかりあります。
次回は禁断のカヌレみそに挑戦予定(笑)
ブランジェリーケン 下..
ブランジェリーケン 下赤塚 ピスタチオロールベーグルモンブラン "16th anniversary" [2021/10/28 06:00]
CP☆☆☆☆☆/500円
ロールケーキのように
ベーグル生地を巻いたベーグル。
トップには粉糖、マロンクリーム、渋皮煮。
ロールケーキのカットのようにして
1個1個を個別にして焼いたのかな?
1本を焼いてからカットして
その後また個別に焼いたようにも見える。
その生地はピスタチオ生地で
周りのクラストはガチガチのゴリゴリ!
底というか裏は香ばしくカリカリで
どうやらスイートポテトが焼けた状態。
..
pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 スイートポテトのデニッシュ [2021/10/20 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/240円
ふにゃふにゃだったものが
翌日リベイクして復活!
層は薄く軽やかに
噛むとカリカリサクサク♪
波打つスイートポテトに
その下には薄っすらカスタード。
甘さは控えめでとにかく軽やか!
パンオルディネール 南行徳
ランキング
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(バナナ、スウィートポテト、シナモンザマンド) [2021/05/21 06:00]
CP☆☆☆☆☆/170円(月曜日のみ)
軽くレンチン&リベイク。
ずっしり重く324g!
シナモンの香りが強く部屋中シナモン。
生地はパリッとむつちりもっちり。
バナナ風味の生地だと思うけど
そんなにバナナ感はないです。
とにかく香ばしく甘い
シナモンザマンドの圧倒的存在感!
これが最高です。
中にはねっとり滑らかスウィートポテト。
シナモンザマンドに甘い系は
何でも合うと思い..
ブランジェリーケン 下赤塚 限定ベーグル(スイートポテト、ガナッシュ、いちごサンド) [2021/03/07 06:00]
CP☆☆☆☆☆/486円
ずっしり重く高く
もはやモンスター級!
公園で食べようと取り出すも
公園で食べるものじゃないと悟り
写真だけ撮ってそっと戻す(笑)
持ち帰ると重さは428g!
直径約11cm、高さは10cm。
黄金色に輝く
かぼちゃ生地はふかふか。
間に見えるのは
苺、スイートポテト、ガナッシュ。
カットしようとすると
ガナッシュでナイフが止まる..
≪前へ 次へ≫
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス テリーヌ デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆