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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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タグ / カシス

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boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 カシスのカンパーニュ/栗の渋皮煮 [2024/08/10 06:00]
【216円】☆2024☆ 1/4サイズで4枚にカット済み。 世田谷パン祭りの時に 限定品で出したそうです。 当日そのまま実食。 香ばしいクラストに クラムは粘りがあり ねっとりもっちゅり♪ 鮮やかなカシス色に 栗の渋皮煮がたっぷり! ホックリ甘く美味しい栗。 ブーランジェリージョー 葛西 にほんブログ村
PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール [2024/02/25 06:00]
【529円】☆2024☆ 三度目のパリアッシュで 念願のトリコロール! どうやってどこから食べる? 食べ方の正解が分からん(笑) イチゴ生地とピスタチオ生地と カシス生地の三層で成り立ってます。 とりあえずイチゴから。 むぎゅむぎゅ生地で甘酸っぱく 他にはマンゴーやクランベリーかな? 真ん中はピスタチオ生地に ナッツのピスタチオもたっぷり! 箸休め的な立ち位置。 残りはカシスの生地。 甘酸っぱさは苺よ..
ROUGE GORGE ルージュゴルジュ 白山 カシス [2023/11/19 15:00]
【216円】 当日軽くリベイク。 細長く約12cm。 カシスとレーズンのいい香りに クラストはガリッと香ばしく クラムはカシス色で鮮やかで むっちりと低反発。 カシス生地に小粒のカレンツ入りで とてもフルーティーなパンです。 ルージュゴルジュ 白山 にほんブログ村
NAKAYA ナカヤ 南砂町 抹茶カシスドーナツ [2023/11/06 15:00]
【281円】☆2023☆ 当日そのまま実食。 ジャリジャリと砂糖をまぶしてあり 見た目は焦げ茶色の生地ですが 宇治抹茶をふんだんに使った生地は カットすると鮮烈な抹茶グリーン! 食感はカリもちっ♪ 酸味強めの甘酸っぱいカシスジャムで 柔らかい果肉もたっぷり! ナカヤ 南砂町 にほんブログ村
Magnifique Boulangerie マニフィックブーランジェリー 大泉学園 カシスオマロン [2023/07/19 06:00]
【432円】☆2023☆ ハーフサイズです。 6枚スライス済みの状態で 袋詰めされての販売。 袋からの萌え断で即決。 ただよくよく見ると色あいや 栗も目玉のように見えてグロい?(笑) それにしても大粒な栗! ホクッとねっとりした栗で カシスリキュール漬けだそうです。 ライ麦30%の生地の色もカシスかな? クランベリーとクルミも入ってます。 当日そのまま実食すると クラストもクラムも柔らかくあっさり噛み切れ カシスとクランベリ..
boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 生チョコデニッシュ [2022/12/03 15:00]
【410円】 当日そのまま実食。 横から見ると三角の方舟のような 特徴あるジョーさんのデニッシュ。 生地はカリッともっちり♪ キューブの生チョコは スーッと溶けるように滑らか。 チョコの下には マスカルポーネチョコクリーム。 生チョコの反対側に 甘酸っぱいカシスとカシスジャム。 口の中で混じるように 両端から交互に食べました(笑) boulangerie JOE 葛西 にほんブログ村 ..
ブランジェリーケン 下赤塚 マロンカシスクッキーシュー [2022/10/14 15:00]
【340円】 当日の実食。 重さは241g。 大きさは直径10.5cm高さ5.5cm。 シュークリームとしては規格外(笑) 生地はふんわり香ばしさはありますが トップのクッキー部分はしんなり。 期待してたザクザク感はないです。 中にはマロンカスタードかな? たっぷり入って優しい甘さで 底には甘酸っぱいカシス。 ザクザク感が欲しい。 ブランジェリーケン 下赤塚 にほんブログ村 ..
ブランジェリーケン 下赤塚 ブルーベリーラズベリーチーズケーキ [2022/10/13 06:00]
【480円】☆2022☆ 気になってた 火曜の焼き菓子DAY商品。 重さは283g! チーズケーキでそんな重量あります?(笑) ホールサイズで考えると 半径10cm高さは中央5cm。 外側の生地は6.5cm。 ホールの1/6サイズかな。 重い!高い!大きい!の三拍子。 重量はありますが 抵抗なくフォークが入り 絹ごし豆腐のように軽く滑らか。 濃厚チーズにプチプチの 甘酸っぱいラズベリーとカ..
ブーランジェリーアダチ 長泉町 カシスマロン [2022/04/04 15:00]
【529円】 クラストは香ばしくパリッとして 栗の渋皮煮がはみ出すように見えます。 クラムはカシス色で しっとりで押しては戻る低反発。 カットすると一気に香る柑橘系。 オレンジピールのようです。 栗はゴリッとねっとりホクホクと さつま芋のように甘く大きな存在感! シャキシャキのマカダミアに オレンジピールの爽やかさ、 そしてカシスがほんのり効いて 口では言い表せない味わいです。 表現が難しい..
ブーランジェリージャンゴ 水天宮前 オザマンドカシス [2022/01/21 15:00]
【430円】 ピスタチオもあったのですが 迷いに迷ってカシスをチョイス。 カッチカチのぺったんこで ちょっと小ぶりなのにずっしりです。 トップにはデザインされた粉糖。 噛むと聞こえてくるのは ザクザクミシミシ♪ アーモンドクリームに ジューシーなカシスジャム。 酸味強めな甘酸っぱさ! それに合わせるのは ゴリゴリのチョコチップ。 完全にカシスが主役! ブーランジェリージャンゴ 水天宮前 ..
NAKAYA ナカヤ 南砂町 抹茶カシスジャムドーナツ [2021/08/30 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/238円 ジャリジャリのグラニュー糖を たっぷりまぶしたドーナツ。 抹茶生地ですが外の色は 焦げ茶と緑が混じった色。 しかし中は鮮やかな抹茶グリーン! ほんのり苦くカリッもちっ! 合わせるのは粒感のある 甘酸っぱいカシスジャム。 抹茶の苦味とジャムの酸味が バランスよく合いますね。 NAKAYA ナカヤ 南砂町 ランキング ..
PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) イチゴとカシス [2020/02/27 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/388円 冷凍→冷蔵庫の中で一晩解凍→軽くリベイク。 こちらも8〜9cmと小さい。 カシス風味のむぎゅっとした生地に 小さい粒のドライストロベリーが ゴロゴロ入ってます。 ホワイトチョコもありますね。 中央のフィリングはサワークリーム。 その上には仏産苺。 異なる様々な酸味の組み合わせで こちらは苺尽くしです。 PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市)..
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 栗とチョコのライ麦パン
  4. 4. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  5. 5. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ブルーベリーデニッシュ
  6. 6. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ピスタチオ
  7. 7. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  8. 8. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  9. 9. 菓子工房プランタン 駒込 レーズンブレッド
  10. 10. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 黒糖フランスサンド黒胡麻きな粉クリーム
  11. 11. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  12. 12. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  13. 13. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  14. 14. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  15. 15. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  16. 16. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  17. 17. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  18. 18. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  19. 19. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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