タグ / さつま芋
記事
Dreamin.B Sumiyosi 住吉 紅はるかのリュスティック [2023/08/01 15:00]
【300円】
翌日にリベイク。
ハードそうに見えますが
カリッともちゅもちゅな生地で
クラムがかなり軽く柔らかめ。
しっとり粒のさつま芋は
胡麻と蜂蜜で和えた紅はるか。
Dreamin.B Sumiyosi 住吉
にほんブログ村
ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 パタート・アリコルージュ [2023/03/03 06:00]
【410円】☆2023☆
ハーフサイズです。
以前買った時より43円の値上がり。
先ずは翌日そのまま実食。
意外と軽めで
大きさは約15×11cm。
胡麻のいい香りで
表面にはびっしりの白胡麻!
生地はふかっむっちん!
しっとり滑らかさつま芋に
ほっくり濡れ納豆。
中にはたっぷり黒胡麻。
端っこは生地だけの部分が多くなり
引きが強くもちっむぎゅっと
かなり噛み応えあります。
トーストすればガ..
Haut Pont オットポン 曳舟 おさつデニッシュ [2023/02/06 15:00]
【280円】☆2023☆
翌日にそのまま実食。
ひし形タイプで
デニッシュとしてはかなり大きめ。
重さもずっしり。
トップにはさつま芋と黒胡麻。
細長いさつま芋は甘露煮かな?
ねっとりしっとり甘く
香ばしい黒胡麻がよく合います。
その下にはカスタード。
バニラビーンズたっぷり入ってる!
生地はパリッむちっで
当日ならもっとサクサクでしょう。
半分はリベイクするつもりが
止まらず勢いで全部食べて..
boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 焼き芋カヌレ [2022/12/04 15:00]
【346円】
翌日冷やして実食。
大きさは約直径4.5cm、高さ4cm。
さつま芋でフタをしています。
普段ならトップの方
(さつま芋の反対)はガリガリ♪
そこからさつま芋に向かって
しっとり柔らかく中はねっちり。
ほっくり焼き芋はシルクスイート。
ほんのりラムが香り
アクセントの微かに感じる塩気は藻塩。
boulangerie JOE 葛西
にほんブログ村
..
しんのすけベーグル 綾瀬 大学芋 [2022/11/20 15:00]
【240円】
翌日に軽くレンチン&リベイク
直径10cm、重さは101g。
トップには黒胡麻。
生地はよく見ると全粒粉かな?
食感はカリッふかっもちっ♪
中にはホクホクのさつま芋。
大学芋と言ってもあの甘塩っぱい
蜜らしきものは見当たらず。
まあそれでも充分甘いです。
しんのすけベーグル 綾瀬
にほんブログ村
vertu375 元住吉 おばあちゃんのさつまいものパン [2022/10/24 15:00]
【216円】
新丸ビルパンマルシェでの購入。
本当のおばあちゃんが作っている
さつま芋を送ってもらってるそうです。
先ずは翌日そのまま実食。
深い溝が入った
ふかっとむっちり軽い生地。
さつま芋を練り込んでますが
さつま芋感はほんの微かで
優しい甘さ。
リベイクすると
クラストはカリカリ!
ダイス状のさつま芋などが
入ってると嬉しい。
vertu375 元住吉
にほんブログ村
..
vertu375 元住吉 いもくりサンド [2022/10/22 15:00]
【389円】
新丸ビルパンマルシェでの購入。
こちらも冷蔵商品。
しっとりさは少なめでも
ふかっとむちむち♪
クリームは少なめで
巨峰サンドより酸味があるのは
成分表を見るとレモンのようです。
栗の渋皮煮は1/2×4で計2個分。
ホクホクな焼き芋には香ばしい黒胡麻。
秋の味覚ですね。
vertu375 元住吉
にほんブログ村
PECK ペック 柏高島屋 さつま芋と小豆のフォカッチャ [2022/08/17 06:00]
【346円】☆2022☆
ハーフサイズです。
翌日にそのまま実食。
ずっしり重く生地はふかっもちゅ♪
全体に黒胡麻が練り込まれています。
そして神々しい断面!
ふっくらな小豆と
オレンジシロップ煮のさつま芋は
どちらもしっとり甘くたっぷり!
どうしても真ん中にフィリングが集まって
端っこは必然的に生地だけになりがちですが
生地が多い端っこ部分もまた美味しい。
黒胡麻の香ばしさも最高です!
P..
AUX BACCHANALES オーバカナル 東山 秋のチャパタサンド [2021/10/22 06:00]
CP☆☆☆☆☆/450円
チャバタまたはチャパタと呼び名
ありますがオーバカナルではチャパタ。
バリッと存在感のあるクラスト。
気泡がボコボコのしっとり生地で
むぎーっと引きの強いクラム。
ペコちゃんの舌のようにペロッと
出てるのはベーコンとさつま芋スライス。
中を開くとしめじ、マッシュルーム、
エリンギなどキノコはシャキシャキ!
ソースはマイルドなバルサミコマヨネーズ。
ほんのり甘いさつま..
ドンレミーアウトレット 上野不忍 鳴門金時の焼き芋スフレプリン [2021/09/22 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/160円
スフレと言ってもそこまでの
しゅわしゅわ感はなく
さつま芋のスポンジですね。
中央にはアクセントの香ばしい黒胡麻。
そして黄金色の金時芋ペーストクリーム。
これがはっきり濃厚な焼き芋風味!
その下にはホイップクリーム。
ほんのりさつま芋が効いてますね。
一番下はプリンです。
キャラメルもあったほうが
いいような気がします。
ドンレミーアウトレット
ランキン..
NAKAYA ナカヤ 南砂町 さつま [2021/08/30 15:00]
CP☆☆☆☆☆/351円
ハーフサイズです。
大胆で潔いネーミング(笑)
とても香ばしい
黒胡麻がびっしり!
デニッシュ食パンのミニサイズ。
ホクホクのさつま芋の甘煮が練り込まれ
シルキーなクラムはふわんふわん♫
さつま芋と黒胡麻の相性は知っての通り。
どこを食べても
さつま芋の甘みにあたります。
トーストすると表面だけサクサクで
中はふわん..
金麦 白金台 さつまいものリュスティック [2021/06/27 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
軽くリベイク。
大きさの割に
想像を超えるどっしり感!
クラストはざらっとしてパリッ♫
クラムはしっとり
ふかふかもっちゅもちゅ♡
しっとりホクホクのさつま芋が
何処を食べても顔を出し
自然な甘味がいいですね。
リュスティックと言うより
ずっしり蒸しパンに近い感覚。
好みです。
金麦 白金台
ランキング
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆