パティシエ・ヒロヤマモト篠崎季節のタルト(りんご): 昨日も今日も明日もパン

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2021年12月04日

パティシエ・ヒロヤマモト篠崎季節のタルト(りんご)

CP☆☆☆☆+0.5/324円
去年食べたショーソンオポムが
美味しかったのでまた買うか迷いましたが
今回はタルトを選択。
ホールに見立てると
半径7cmのタルトで厚みがあります。
小さめですがそのホールの1/6カットかな？

薄いスライス林檎が綺麗に並べられて
柔らかくシャキシャキ感を残し酸味強め。
サクサク生地に底にはアーモンドクリーム。
いわゆるタルト生地ではなくパイ生地系。
酸味が私好みです。

パティシエ・ヒロヤマモト篠崎

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タグ：タルトりんごリンゴ

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posted by コスパン at 15:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2021/CP☆☆☆☆+0.5

この記事へのコメント

甘いだけより酸味強くいいバランスのほうが好きです。
ロールパンはそもそも選択肢に入ってこないからかなりの期間食べてない(笑)
柑橘類と共に苺が入ってきて値段も落ち着いてるので嬉しいです。

Posted by コスパン at 2021年12月05日 18:40

甘いだけのリンゴよりリンゴらしい少し酸味がある方が私も好きです。私は、産直でかなり大きな蒸しパン買ったのですが、黒糖蒸しパンかと思ったら全粒粉の蒸しパン。珍しいでしょー、粒あんたっぷり入ってました。大きい事もありますが、値段も大きい^_^普通の蒸しパンよりお高め、黒糖でこの値段なら買わない！甘さ控えめの生地でふわふわ、普通のより好きかな。後ロールパンの美味しいパン屋さんで買いました。前食べた時より甘く感じた、ぎっしり詰まったロールパン、リベイクして食べるのが1番好きです。紅マドンナ、早くも大量に出てて、かなり安い！やっぱり産直は、最高ですね。大量に買って来ました。家にみかんも大量にあるから朝から頑張って食べてますが、中々減らない。そのうち手が黄色になるかも。^_^

Posted by 丹　理佳子 at 2021年12月05日 15:10

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パティシエ・ヒロヤマモト 篠崎 季節のタルト(りんご)

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