ブランジェリーケン下赤塚限定ベーグル(ベリーとマロンのバレンタインロールベーグル): 昨日も今日も明日もパン

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2021年02月13日

ブランジェリーケン下赤塚限定ベーグル(ベリーとマロンのバレンタインロールベーグル)

CP☆☆☆☆☆/540円
盛り盛りのトッピングで
気付くまで時間かかりましたが
真上から見るとハート型。
薄い生地でぐるぐるに巻き込んでいます。
見るからに豪華絢爛！

大粒な栗の渋皮煮にマロンクリーム。
下にも小粒の渋皮煮がゴロゴロ。
中央にはたっぷり濃厚ガナッシュ！
そして大粒な苺にピンクのクリーム。
薔薇のような香りがします。
薄いので固めでベーグル感はほぼなく
ガリガリ、カリカリ、むぎゅむぎゅなど
部分部分で全く食感が異なるココア生地。

クランベリー、ダイスチョコ、ザマンド、
焦がしミルクチョコ、ブルーベリー？を巻き込み
訳が分からないほど入ってます(笑)
クランベリーは甘酸っぱくチョコはゴリゴリ。
バレンタインにふさわしい超大作！

ブランジェリーケン下赤塚

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タグ：ベーグルガナッシュイチゴマロン

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2021/CP☆☆☆☆☆

この記事へのコメント

これだけ手間暇かけたものだと他店なら500円では済まないと思います。
産直巡りいいですね！
私は食べたことのない苺の品種を探すスーパーの苺巡りです(笑)

Posted by コスパン at 2021年02月13日 22:08

美味しそうー、まさにバレンタインにふさわしい！私は、今日は、産直に柑橘類買いに行って来ました。新しく出た品種まであり名前見たら人の名前みたいのが付いてる、にしのかおり、麗紅、後まどかだったかな。安いし買って見ようかなくらいだったけど、これがまた甘くて、甘平より剥きやすいし甘い！もちろんパン、ベーグル、マフィンも買っだけどこれまた美味しい！産直巡り、やめられないです。^_^

Posted by 丹　理佳子 at 2021年02月13日 18:44

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昨日も今日も明日もパン

2021年02月13日

ブランジェリーケン 下赤塚 限定ベーグル(ベリーとマロンのバレンタインロールベーグル)

ブランジェリーケン下赤塚限定ベーグル(ベリーとマロンのバレンタインロールベーグル)