THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー東急プラザ銀座アプリコットクロワッサン: 昨日も今日も明日もパン

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2018年11月11日

THE CITY BAKERY ザ・シティ・ベーカリー東急プラザ銀座アプリコットクロワッサン

CP☆☆☆☆+0.5/432円
羽根つき餃子？
エリマキトカゲ？
コウモリ？
一目見た瞬間に色々思い浮かべる。
チョコと杏と杏ジャムを挟んだクロワッサンに
アールグレイのアーモンドクリームを
上から絞って焼き上げたものです。
この時点でワクワクする構成。

周りの羽根の部分は何とも言えぬ香ばしさ！
紅茶の風味はもちろんあり
カリッカリのお菓子のようです。
クロワッサンはザックザクなので
本当に食感豊か！
こういう突き抜けた発想は
選ぶ時にも楽しいし嫌いじゃない。
ただ杏と杏ジャムが強烈で
ビターなチョコでは物足りなく
個人的にはカスタードの方が良かったかも。

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タグ：クロワッサン杏ザマンド

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆+0.5

この記事へのコメント

アプリコットがとても濃いので、もう少し薄くするかカスタードの方が良かったと思います。
割れないように持ち帰るのに苦労しました(笑)

Posted by コスパン at 2018年11月11日 19:32

確かにー。コウモリにも羽根付き餃子にも見えますね。うちの近くのパン屋さんにもアプリコットクロワッサンがありますが、クロワッサンに杏ジャム乗せてアイシングしてる甘ーいクロワッサンが、あります。実は、まだ食べた事が、無いです。いつも食パンと菓子パン買いますが、アプリコットクロワッサンは、まだ買って食べてないな。今度買って食べてみます

Posted by 丹理佳子 at 2018年11月11日 15:08

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