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2018年07月31日

ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 蒲焼き仕立てのクロワッサン

IMG_0910.JPGIMG_0911.JPG
CP☆☆☆☆/259円
とても軽くパリパリッとサックリ。
横に波打ったようなクロワッサン生地に
串を刺して鰻の蒲焼き風に見立てています。
タレはチョコレートかなと思いきや
甘塩っぱい醤油ダレ。















IMG_0912.JPG

IMG_0913.JPG

IMG_0902.JPG
本物よりはサラッとスッキリしたタレで
クロワッサンのバターに意外と合い
思ったよりは悪くない。
ただ持ち帰って冷静に単体で見ると
あまり蒲焼きに見えない。
このパンがパン棚に大量にディスプレイされてると
もの凄く蒲焼きに見えたのです(笑)


ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京



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タグ：鰻 クロワッサン
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posted by コスパン at 14:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆
この記事へのコメント
醤油だれなので買ってみました！
どんな味なのか気になって。
考えてみれば醤油バターに近いのでそんなにハズレる訳はないですね。
Posted by コスパン at 2018年07月31日 21:24
食べたんですねー。こちらのパン屋さんでも土用丑の日に売られてました。買わなかったけど。チョコソースかと思いきや醤油ダレ。コスパンさん、シャレのわかるお方なんですね。^_^
Posted by 丹 理佳子 at 2018年07月31日 16:20
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