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2018年07月30日

ブーランジェリースドウ 松陰神社前 フォカッチャ

IMG_0826.JPGIMG_0827.JPG
CP☆☆☆☆+0.5/252円
グラム売りで1.5円/g。
税別234円なので156g。
あらかじめ値段が
書いてあったので買いやすい。
生地は軽いので大きさは取れます。
















IMG_0828.JPG

IMG_0830.JPG
クラムもクラストも
美しいフォカッチャ♡
オリーブオイルの
香り風味が素晴らしい！
仕上げにゲランドの塩を使ってるそうです。
(フランスブルターニュ地方の
塩職人によって伝統的製法で作られる塩)
スポンジのような生地は
唾液と交わると性質を変え
口溶けよくもっちりもちゅもちゅ♪
















IMG_0831.JPG

IMG_0832.JPG
生ハムとクリームチーズのサンド。
特にクリチとの相性が抜群です！
もう一つはハニーバタートースト。
ハチミツとオリーブが合わないかな？
と思っていたら意外に合いますね。
トーストも勿論香ばしく美味しい！


ブーランジェリースドウ 松陰神社前



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タグ：フォカッチャ
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posted by コスパン at 07:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆+0.5
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