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2018年06月10日

サンデーベイクショップ 初台 コーンミールアーモンドブレッド

IMG_9907.JPGIMG_9908.JPG
CP☆☆☆☆+0.5/400円
バナナブレッドよりも大きくズッシリ重く
3cmと厚さもありかなりのボリューム。
小麦粉不使用のグルテンフリー。
コーンとアーモンドの黄色い生地で
油分多くテカテカしっとり。
トップにはゴマやら種やらたっぷりまぶしてあり
こちらも焼き色はしっかりで香ばしい。















IMG_9909.JPG

IMG_9910.JPG
コーンとアーモンドの風味十分ですが
端っこを持ったら壊れるほどの
ポロポロ加減で崩れやすい生地。
(朝っぱらから大声出してしまったｗ)
今までグルテンフリーとか
気にしたことなかったですが美味しいですね。
小麦粉不使用でこういうのが出来るとは！
今度作ってみたいです。


サンデーベイクショップ 初台



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タグ：焼き菓子
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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆+0.5
この記事へのコメント
やっぱり難しいんですね。
一度は挑戦してみたいと思います！
Posted by コスパン at 2018年06月10日 21:25
アレルギーは、無いのですが、カロリー低いしヘルシーという事で、一度作った事があるのですが、やっぱりお店のとは、違ってイマイチ美味しく無い。買う方がいい。と、作るの諦めましたが、米粉のパンもグルテンフリーですよね。マフィンもあるけどやっぱりプロは、凄いな。
Posted by 丹 理佳子 at 2018年06月10日 13:34
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