CP☆☆☆☆/350円
初訪問のお店。
いつも行列ですが雨の日を狙って
中でもキャロットケーキ目当てです。
ここのはカップ型。
思っていたより軽くてふんわり♪
人参は千切りタイプでハッキリ見え
レーズン、クルミ入り。
スパイスは控えめ。
シナモンは分かります。
フロスティングは甘さ強めで
ふわっとこってりクリチクリーム。
砂糖でジャリジャリしますがクリチは弱め。
キャロットケーキに目覚めてからは
自分でも焼くようになりましたが
私が作るパウンド型のキャロットケーキと
固さ以外はほぼ一緒です。
私のスパイスはシナモン強めで
他はナツメグとカルダモン。
フロスティングは粉糖とクリチのみなので
もう少しさっぱり系ですが。
って事で買わなくてもよさそうです(笑)
サンデーベイクショップ 初台
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タグ:キャロットケーキ
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気持ちが入れ込んでしまったのでだいぶハードルが上がったようです(笑)
焼き菓子はレシピ通りに作れば大抵美味しいですよね。
キャロットケーキは色々買って試したい!