CP☆☆☆☆+0.5/313円
ありそうで中々なかった
いちご大福風のパン。
意外とズッシリ重い。
しっとり艶があってフカフカで
きめ細かく相変わらず美味しい生地。
ちょと前より小さく感じたけど
気のせいかな?
フィリングは三段になっていて
上部に酸味が弱く甘めのいちごジャム。
中段にシート状の求肥が折られていて
下部にふっくら粒あんが
端から端まで入ってます!
本物のいちご大福はいちごの酸味と
あんこの甘さのバランスが醍醐味ですが
こちらはジャムの甘さが勝って
あんは控えめです。
それでもバランス良くイケます♪
盛岡製パン 行徳
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