いつも駐車場がいっぱいで行列の出来る店ですが、１１時開店なので開店直後なら余裕で車を駐められます。
それでも開店直後で５割の入りは立派。
いただいたのはワンタン麺。700円。
こちらのワンタンも具が小さく、ワンタンの皮が大きいチュルチュル系。私のお気に入りです。
旧店舗時代は麺は柔らかめでしたが、時代の流れを反映してか、新店舗になってからはちょい堅めの茹で上がりで、最後までのびることなく美味しくいただけます。手揉みで縮れの入った黄色い細麺。澄んだスープは、ふんわりと柔らかい印象。出汁は魚介と鶏でしょうか？
ワンタン以外のトッピングは、細メンマ・刻み葱・肩ロースのチャーシュー、ナルト。いずれも中華そばの王道ですね。
しっかり美味しくいただきました。
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