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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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Panetteria Vivo パネッテリアヴィヴォ 東武宇都宮 抹茶大納言ベーグル [2023/08/12 06:00]
【226円】 冷凍→冷蔵解凍→軽くリベイク。 直径約10cmありますが 持つと驚きの軽さで94g! 軽すぎる(笑) でもしっかり抹茶は香り 食感はカリッふかむちねちっ♪ 抹茶の苦味にほっくり小豆の甘味。 重量通りに食べやすく軽やか。 Panetteria Vivo 東武宇都宮 にほんブログ村
ブランジェリーケン 下赤塚 リュスティック大納言 [2023/04/05 15:00]
【210円】☆2023☆ 冷凍→一晩冷蔵解凍→リベイク。 もてば水分量の多さが分かる 手触りとずっしり感。 クラストはカリカリ、 クラムはしっとりもちゅもちゅ! 中にはホクホクの小豆がたっぷり! 写真ではそうでもなく見えますが 端っこに片寄ってます。 初めて食べた時から大好きな シンプルリュスティック! ブランジェリーケン 下赤塚 にほんブログ村 ..
gentille ジャンティーユ 目黒 伊豆桜あんクリームと小豆ブレッド [2023/03/29 06:00]
【475円】 翌日そのまま実食。 約14×12cmの紙BOXに入り 非常に分かりにくい形状ですが くるくるロール系の合体構造? 粉糖とジャリジャリの ザラメでベタベタしてます。 生地は薄くてもむっちり♪ 中には桜の葉入りの桜あんと小豆。 マイルドであまりクリーム感はないけど 桜あんのクリームなのかな? ホクホクな小豆が桜あんより主役です。 ジャンティーユ 目黒 にほんブログ村 ..
ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 パタート・アリコルージュ [2023/03/03 06:00]
【410円】☆2023☆ ハーフサイズです。 以前買った時より43円の値上がり。 先ずは翌日そのまま実食。 意外と軽めで 大きさは約15×11cm。 胡麻のいい香りで 表面にはびっしりの白胡麻! 生地はふかっむっちん! しっとり滑らかさつま芋に ほっくり濡れ納豆。 中にはたっぷり黒胡麻。 端っこは生地だけの部分が多くなり 引きが強くもちっむぎゅっと かなり噛み応えあります。 トーストすればガ..
Boulangerie Sept ブーランジェリーセット 佐倉 丸パン(きな粉) [2022/09/15 06:00]
【324円】☆2022☆ 常温にて翌日にそのまま実食。 食パンの生地を丸くしたパンで 直径約13cmの半円球。 丸パンシリーズは プレーンやレーズンもありました。 当日より少しシワが増えて きな粉もしっとり染みてます。 均一にたっぷりきな粉がまぶされ 所々に豆が付いてます。 カットしてみると中にも小豆がたっぷりで ガブッとかじりつくとふんわりふかっもちっ! しっとり柔らかくほぐれる大納言が ..
PECK ペック 柏高島屋 さつま芋と小豆のフォカッチャ [2022/08/17 06:00]
【346円】☆2022☆ ハーフサイズです。 翌日にそのまま実食。 ずっしり重く生地はふかっもちゅ♪ 全体に黒胡麻が練り込まれています。 そして神々しい断面! ふっくらな小豆と オレンジシロップ煮のさつま芋は どちらもしっとり甘くたっぷり! どうしても真ん中にフィリングが集まって 端っこは必然的に生地だけになりがちですが 生地が多い端っこ部分もまた美味しい。 黒胡麻の香ばしさも最高です! P..
ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 パタート・アリコルージュ(1/2)  [2022/06/07 15:00]
【367円】 ハーフサイズです。 5枚にスライス済み。 先ずは翌日そのまま実食。 たっぷり白胡麻のトッピング。 黒胡麻が練り込まれ 引きのあるむっちり生地。 中にはさつま芋とぬれ納豆。 真ん中にはたっぷりですが 端に行くに従ってぬれ納豆は減り さつま芋だけに(笑) 以前の重さは もっとずっしりだった気がする。 トーストするとザクッふかっ♪ 香ばしさも軽やかさもアップ! ポール・ボキュ..
ラクロシェット 中野 あずきパンスライス [2022/05/28 06:00]
【160円】☆2022☆ 食パンの2枚売りです。 重さは2枚で108g。 大きさは2枚で9×10×3.5cm。 断面は横長タイプ。 6枚切りかな? 小豆の甘い香りに 翌日そのままでもしーっとり! クラストとクラムの境目がなく 一体感あるシルキーな柔らかさ。 小豆のほっくりした食感と ほんのり甘みが非常に効果的。 トーストするとカリカリサクサク♪ バターを染み込ませれば最高! こうなると普通..
ブランジェリーケン 下赤塚 下田流/クルミ、みそナッツ、粒あん、白玉、クリチベーグル [2021/05/09 06:00]
CP☆☆☆☆☆/310円 重さは276g。 トップには甘塩っぱい味噌ナッツと 弾力ある固めの小豆がたっぷり! 歯切れの良いむちもち生地は 何処を食べても大きな 香ばしいクルミに当たります。 中にも味噌ナッツと小豆。 さらに白玉1個とクリチも少々。 小豆と味噌のバランスは良し。 ブランジェリーケン 下赤塚 ランキング
ブランジェリーケン 下赤塚 そば粉のデニッシュ [2019/10/08 15:00]
CP☆☆☆☆☆/259円 大好きなデニッシュ。 相変わらず笑える重さ。 そりゃこれだけてんこ盛りなら当たり前です(笑) 栗の渋皮煮や数種類の豆に白玉団子。 あんこも敷いてありますね。 それに負けないバリザク系の がっしりしたそば粉の生地。 これがしっかり甘味を受け止めます。 甘過ぎるかもしれないけれど嫌じゃない! ブランジェリーケン 下赤塚 ランキング ..
オー・パン・グルマン 茗荷谷 抹茶小豆 [2019/09/01 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/290円 袋を開けると抹茶の香り! トップに十字の切り込みが入って 鮮やかな抹茶グリーン。 生地はしっとりふかふかですが 独特なしっとり感。 中にはふっくら小豆がたっぷり! 見えない所にも小豆が入って とにかくこの生地が好みです。 同じ形のフィリング違いがあったので 色々試したいと思います。 オー・パン・グルマン 茗荷谷 ランキング..
クーネルベーカリー 浦和 かのこ豆とくるみのリュスティック [2019/05/16 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/226円 軽くリベイク。 細長いリュスティック。 元からパリッとしてましたが さらにパリッとしたクラスト。 そしてもっちりクラム。 中には粒が大きく甘く ふっくらとした大納言小豆。 クルミも入っていてクルミの方が 多いくらいです。 ただ小豆には1粒1粒に存在感があるので バランス良く仕上がってます。 クーネルベーカリー 浦和 ランキング ..
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  4. 4. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  5. 5. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  6. 6. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  7. 7. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  8. 8. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  9. 9. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  10. 10. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  11. 11. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  12. 12. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  13. 13. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  14. 14. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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