昨日も今日も明日もパン

CP☆☆☆☆/324円
焼き色強めで細長い生地の切れ目から
クリームチーズとクルミが見えます。
ザラザラの質感で
非常に引きが強くもちもち。

















カリカリのクルミが
驚くほど入って歯に詰まります(笑)
蜂蜜でほのかに甘く
チーズとクルミをまとめています。
食感が良く出ているパンです。


エクラデジュール 東陽町



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CP☆☆☆+0.5/648円
直径10cm高さ11cm重さ256gで
ラスボス感のあるビッグサイズ！
帽子型のクロワッサン。
いつも目に入っていましたが
エクラデジュール4周年の
このいい機会にやっと購入。
どうやらクロワッサンを砂糖とアーモンドで
カチカチに固めているようです。
外はカチカチですが
中はしんなりふんわりで
バターの香りがします。






















ただ生地に対して砂糖の量が多過ぎる(笑)
そして甘過ぎる。
これは恐ろしい程の鬼カロリーなので
3回に分けて食べます。
作るのは大変そうですし
600円超えで期待してましたが
食べれば想像そのものです。
全種類制覇するには
越えなければならない壁だったので
丁度いい機会でした(笑)
























ピスタチオ？

カスタードみたいな？

これはマンゴー

甘酸っぱい系で分からない

濃厚チョコレート

このマカロンはエクラデジュール4周年記念で
「2000円以上お買い上げの方にトートバッグか
マカロンをプレゼント！」でマカロンを選択。
冷蔵でしっとりしてます。
私の食べてきたマカロンとは違って
生地はかなり薄く
サクサクメレンゲのような軽くて
シュワっと溶けるような生地。
人生で4回位しか食べてませんが(笑)
とにかく4周年おめでとうございます！！！


エクラデジュール 東陽町



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CP☆☆☆☆+0.5/194円
ちょっと縦長のハート型。
何と言っても食感が素晴らしく
サクサクを遥かに通り越してザックザク♫
















うかつに噛むと
口の中を傷つけるほどです。
砂糖の加減もちょうど良く
おやつにピッタリ！


エクラデジュール 東陽町



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CP☆☆☆☆☆/388円
日本橋高島屋新館がオープンしたので
夕方ちょっと覗いてみると
「365日と日本橋」はほぼ売り切れ
「RITUEL」は行列で諦め
「POTASTA」はスルーで
通路から見かけたこちらを購入。
スーパー成城石井のパンは
気になったことはありますが
買うのは初めてです。
クランベリーツイスト、パンオショコラ、
ミニアップルパイ、各2個ずつの6個セット。



















・クランベリーツイスト
１つはそのままもう１つはトーストで。
バターがジュワッと染み出し
カスタードも入ってるかな？
クランベリーはたっぷり入って
シャキシャキと食感もいい。
これほどクランベリーを
感じられるパンは初めてかも！
トーストの方が美味しく
3種の中でも一番でした。



















・パンオショコラ
こちらも同様にそのままとトースト。
トーストするとサクサクが復活！
存在感のある濃厚チョコレートが2本入って
しんなりもサクサクも両方美味しい。
トーストはチョコもトロ〜リ♪
小さいながらも良く出来ています。


















・ミニアップルパイ
こちらも同様にそのままとトースト。
サクサクには余りならず
リンゴに食感はなくジャムに近いコンポート。
甘さは控えめです。
これはそのままの方が好き。

オープンセールと買いてあったので
いつもより安いのでしょうけど
満足感はありますね。
こういう幕の内弁当的な
色々ちょこちょこなのも好きです。
きな粉クロワッサンとか
他にも気になるパンがあったので
パン難民になった時には
また行ってみたいと思います。
それにしてもこれで日本橋高島屋だけで
パン屋さんが8軒？位になってて
凄いことになってます(笑)



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