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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2020年12月09日

よつばベーカリー 石川町 洋なしのデニッシュ

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CP☆☆☆☆+0.5/280円
こちらもよくあるタイプの形。
洋梨の薄いデニッシュ。
生地はサクサクで
洋梨は食感残しのシャキシャキ!
これぐらいの食感が好み。
真ん中のグリーンはピスタチオ。






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洋梨の下には
甘さ控えめのカスタード。
サクサクシャキシャキ♫と
食感豊かでさっぱりな仕上がり。

よつばベーカリー 石川町


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よつばベーカリー 石川町 五穀食パン

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CP☆☆☆☆☆/345円
6枚切りですが端っこの耳付きで7枚。
なのでずっしり重く426g!
おまけなしだと370gで
11×11×11cmのキュービック型。









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五穀は胡麻を筆頭に大麦、
黒豆、小豆、うるちあわの5種。
クラストは焼き色薄く柔らかく
クラムはふかふかで高級絨毯のよう!
そこに大中小の五穀の食感が加わり
噛めば噛むほど滋味深い味わいが
口の中に広がります。
端っこはむぎゅっとして特に好み。









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・エビアボカドサンド
エビとアボカドにスクランブルエッグ、
トマト、キュウリ、レタス。



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・エビアボカドサンド
大好きな組み合わせのなので
もう一丁!!



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・ホットサンド
焼き芋1本とあんバター。
パンはカリカリに香ばしく
五穀の存在が香ばしさに輪をかける!
胡麻とあんこ、胡麻とさつま芋の相性は
皆さんご存じの通り。
寒い日に食べたら悶絶級(笑)

そのままでも焼いても素晴らしく
穀物系の食パンでは過去一ですね。
普段なら角食を優先するはずが
閃きからの購入で大正解。
次回は角食買ってみよう!

よつばベーカリー 石川町


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タグ:雑穀 食パン
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