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ブランジェリーケン 下赤塚 サクラバサクラもちベーグル [2023/04/06 06:00]
【320円】☆2023☆
当日そのまま実食。
と言ってもボリュームあり過ぎて
半分は冷凍して別日に食べてます(笑)
トップにはこしあん、
桜の葉の塩漬け、さくらもち。
ビッグサイズで重さは393g!
桜の葉の塩漬けが練り込まれ
塩気が効いた生地はうっすら
緑色でふかむちむぎゅ♪
中にもこしあんたっぷり!
さくらもちもちょっぴり入ってます。
和菓子のような甘塩っぱいベーグル最高です。
ブラ..
ブランジェリーケン 下赤塚 サクラクリームサクラブラウニーのティラミスザマンドベーグル [2023/04/05 06:00]
【520円】☆2023☆
桜とのコラボで写真だけ外で撮って
持ち帰って食べてます(笑)
翌日冷やして実食。
高さも大きさもあり
ずっしり重さは436g!!
トップには桜の花びらを模した
甘いマジパン?練り切り?的なものと
ずっしり感のあるサクラブラウニー。
とにかくわちゃわちゃしてる(笑)
香ばしいアーモンドクリームに
ココアパウダーとマスカルポーネチーズ。
ピンクの生地はふかもちむぎゅ♪
中に..
MATIN マタン 新大塚 渦茶 [2023/03/31 06:00]
【420円】☆2023☆
焼きたての冷めたてで
食べ頃のベストコンディション。
トップには抹茶パウダーと
桜の花びらの塩漬け。
厚み高さのあるエスカルゴ。
ぐるぐる生地はほんのり甘く
カリカリのザクふわ♪
中にはほろ苦く濃厚な
抹茶アーモンドクリーム。
小豆は中央に集中してます。
桜、抹茶、小豆と和の素材が
バランス良く可憐でお花見にピッタリ!
マタン 新大塚
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gentille ジャンティーユ 目黒 桜と塩まめかのことマカダミアナッツのスコーン [2023/03/29 14:00]
【389円】☆2023☆
翌日そのまま実食。
一応ハートの形かな?
手のひらにすっぽりな
約10×9×5cmの198g。
私が食べたスコーンの中で
おそらく過去最大最重量。
トップにはジャリジャリシュガー。
食感はサクふわホロッ♪
ホクホクの塩まめかのこは
しっかり塩気が効いてます。
桜の花びらの塩漬けも然り。
ゴリゴリとマカダミアナッツも食感良く
大満足の甘塩っぱい桜スコーン!
ジャ..
gentille ジャンティーユ 目黒 伊豆桜あんクリームと小豆ブレッド [2023/03/29 06:00]
【475円】
翌日そのまま実食。
約14×12cmの紙BOXに入り
非常に分かりにくい形状ですが
くるくるロール系の合体構造?
粉糖とジャリジャリの
ザラメでベタベタしてます。
生地は薄くてもむっちり♪
中には桜の葉入りの桜あんと小豆。
マイルドであまりクリーム感はないけど
桜あんのクリームなのかな?
ホクホクな小豆が桜あんより主役です。
ジャンティーユ 目黒
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あんですMATOBA 浅草 桜大福あんぱん [2023/03/25 06:00]
【230円】
他のあんぱんよりは高さがあり
トップには特に味はしないパウダー。
ほんのりピンクの
ふかふかもっちりな生地。
中には桜餡と求肥入り。
桜の葉の塩漬け入りで甘塩っぱい桜餡。
あんですMATOBA 浅草
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BAKERYわちゃごな堂 西大島 桜餅あんぱん [2023/03/19 15:00]
【193円】
小さめで軽く
桜の花びらを模した形。
トップにはプチプチのケシの実。
真ん中には桜の花びらの塩漬け。
パサッともっちり軽い生地。
中には粒あんと道明寺。
暖かくなってそろそろ桜も見頃です。
BAKERY わちゃごな堂 西大島
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gentille ジャンティーユ 目黒 桜あんバターサンド [2023/03/16 15:00]
【346円】
クラストはカリッと
クラムはふかもちゅで
ピンク寄りの焼き色なさくらパン。
塩気も少し感じますね。
パンは中身の方がよりピンクで桜色。
桜の葉入りのしっとり桜あんと
バターは有塩。
全体的に甘塩っぱく
スッキリ上品なあんバターサンド。
ジャンティーユ 目黒
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ゴンノベーカリーマーケット 西葛西 さくら餡とクリームチーズのベーグル [2023/03/12 06:00]
【280円】☆2023☆
翌日そのまま実食。
穴のないタイプで
トップには大きな桜の葉の塩漬け。
香りも強く目を閉じれば
気分はさくらもち。
生地は歯切れの良い
柔らかめのもちむぎゅ♪
中にはクリームチーズと桜餡。
桜餡にも桜の葉入りで
写真では少なめですが
奥にもしっかり入ってます。
ゴンノベーカリーマーケット 西葛西
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ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(桜あん、ホワイトチョコ) [2023/02/16 15:00]
【320円】☆2023☆
「バレンタイン×さくら」
半分を当日そのまま実食。
香りは完全に桜餅。
ビッグでヘビーな343g!
中央のちょこんと白いのはホワイトチョコ。
大きな桜の葉の塩漬けに桜の餡子。
ピンクの生地はカリふかっもちっ♪
ソフトですが厚みがあるので
最後まで噛むとアゴが疲れます。
中にも桜餡とゴリゴリのホワイトチョコ。
大きな塊で甘塩っぱい桜餡と相性抜群!
これが320円とは・・
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Haut Pont オットポン 曳舟 桜大納言ベーグル [2023/01/20 15:00]
【280円】☆2023☆
オットポンにはベーグルもあり
ソフトタイプのベーグル。
当日買った時は
ふかふかで軽かったのが
翌日には締まってずっしり重く変化。
サイズは大きめで160g。
翌日そのまま実食。
トップには桜の花の塩漬けが二つ。
大抵はひとつなので珍しい。
柔らかくふかふかのむっちり!
中には桜あんと大納言小豆。
フィリングの偏りがあって
写真の断面は少なめですが
反対側には充分満足でき..
ブランジェリーケン 下赤塚 ブリオッシュ(桜あん、白玉、桜ザマンド) [2022/05/09 15:00]
【330円】
桜ものはまだ終わってません。
平たく大きなブリオッシュ。
ケンさんのブリオッシュは
他店とは違いかなりずっしり!
リベイクするとカリッしゅわっ♪
桜ザマンドにさくらあんと白玉団子。
冷やして食べると
パウンドケーキに近い生地。
ブランジェリーケン 下赤塚
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