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PALM パーム 松戸 チーズたっぷりフォカッチャ [2024/09/24 06:00]
【260円】☆2024☆
当日軽くリベイク。
大きさは約12×6×4.5cm。
ずっしり重くチーズのいい香り。
クラストはカリッと香ばしく
クラムはお餅のようにもっちゅもちゅ♪
艶々と輝いてる部分が
練り込みチーズの部分です。
うまっ!
PALM 松戸
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まちのパーラー 小竹向原 じゃがいもとローズマリーのフォカッチャ [2024/06/24 13:00]
【367円】
翌日に軽くリベイク。
大きな円形を1/4カットかな?
ローズマリーのいい香り。
薄めの生地でカリッともっちり!
じゃがいもは大きめカットで
柔らかくホクホク♪
まちのパーラー 小竹向原
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Pain Floraison パンフロレゾン 行徳 ジャンボンフロマージュ [2024/06/22 06:00]
【600円】☆2024☆
冷蔵商品です。
パンはフォカッチャで
カリッともちゅもちゅ♪
大きく上質なハムが2枚、
淡泊でも旨みのある白カビチーズに
下にはたっぷり無塩バター。
口の中は濃厚な旨みの大洪水!
600円でもこの内容なら
満足感ありますね。
Pain Floraison 行徳
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Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 炭火焼きチキンと夏野菜 [2024/06/01 13:00]
【420円】☆2024☆
冷凍→自然解凍→リベイク。
直径約13cmの丸焼きフォカッチャ。
食感はカリッもちっ♪
ナス、ズッキーニ、パプリカと
大ぶりな夏野菜がゴロゴロ。
炭焼きチキンも炭火の香ばしさで
しっとり大ぶり。
カリカリのチーズが
肉と野菜をまとめてます。
Boulangerie Soo 志村坂上
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ゆうひ堂 稲荷町 トマトとチーズとバジルのフォカッチャ [2024/02/10 06:00]
【270円】☆2024☆
まだほんのり温かい状態で
オリーブオイルが染み染みです。
生地は平たく大きくカリッとふかもち♪
トロトロのチーズとトマトに
シャキシャキのパプリカ、バジル、
ジェノベーゼソース。
これも270円でいいんですか?
のレベル(笑)
ゆうひ堂 稲荷町
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Marked マークト 蔵前 フォカッチャ [2023/08/29 06:00]
【280円】☆2023☆
翌日に軽くリベイク。
じゃがいもを練り込んだフォカッチャ。
トップにはローズマリーと岩塩かな?
生地は香ばしくザクもちっ♪
じゃがいも入りでも
あまり感じないフォカッチャが多い中、
しっかりとじゃがいも、オリーブオイル、
塩気、ローズマリーとそれぞれ全部感じる!
しかもバランス良く。
サンドイッチにしても美味しそう!
Marked 蔵前
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ラパンラパン 綾瀬 フォカッチャレギューム [2023/08/23 06:00]
【400円】☆2023☆
レギューム→野菜。
翌日に軽くリベイク。
円形の生地はカリふかもちっ♪
トップにはほぼ全面野菜。
夏野菜を中心に
じゃがいも、ブロッコリー、ヤングコーン、
アスパラガス、ズッキーニ、パプリカ、
茄子、ミニトマト、とうもろこし、エリンギ
の全部で10種だと思います。
この小さな面積によくぞこれだけ乗せました(笑)
過度な調味はせずに野菜の長所である
食感、瑞々しさを活かしたフォカッチャ!
ラパンラパン ..
Bake shop Nook ベイクショップヌック 西川田 生ハムメロンフォカッチャ [2023/08/16 06:00]
【380円】☆2023☆
冷蔵商品です。
トップには爽やかなミント。
生地は冷えながらもカリッともっちり♪
柔らかく熟したオレンジ果肉のメロンは
ジューシーで甘く塩気のある生ハムと好相性。
底にはクリームチーズを忍ばせコク足し。
暑いほうが美味しく感じるパンでしょう。
これが本当のメロンパン(笑)
Bake shop Nook 西川田
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BAKERY SAVORY DAY 東武宇都宮 手ごねチーズフォカッチャ [2023/08/10 06:00]
【324円】
冷凍→冷蔵解凍→リベイク。
大きさは直径約11cmありますが
持つとかなり軽い。
トップにはたっぷり香ばしいチーズと
ブラックペッパー効いてます。
真ん中にはチーズが多めで
じゅわっ、カリッ、もちっと軽やか!
BAKERY SAVORY DAY 東武宇都宮
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The Oak Bakery ジ・オーク・ベーカリー 船堀 明太フォカッチャ [2023/07/12 15:00]
【220円】☆2023☆
翌日に軽くリベイク。
サイズは小さめで約10×5×3cm。
クラストはバリボリッ♪
固いわけではなく
簡単に噛み切れますが好食感。
クラムは薄いのでクラストとほぼ同化し
オリーブオイルがジュワッと染みて軽やか!
明太子マヨは側面だけで
足りないと思ったが充分な存在感です。
The Oak Bakery 船堀
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le R Cinq ルエールサンク 宝町 フォカッチャ(バジル) [2023/06/19 15:00]
【270円】
翌日に軽くリベイク。
円盤形のフォカッチャ。
バジルの香りが漂い
カリッとふかふかっ♪
バジルソース、オリーブオイルが染みて
香ばしいチーズに海老とトマト。
かなりソフトなフォカッチャです。
ルエールサンク 宝町
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Bougainvillea ブーゲンビリア 中野 トマトモッツァレラのフォカッチャ [2023/02/22 06:00]
【237円】
翌日じっくりリベイク。
ピザタイプのフォカッチャ。
焼き色強めですが
私が失敗したのではなく元からですよ(笑)
サイズは直径13〜4cmで大きめ。
石臼挽き小麦粉配合だそうです。
生地は大きな気泡で
周りが厚く膨らみカリッもちっ!
中央にはプチトマト、ベーコン、
トマトソース、モッツァレラチーズ。
完全にトマトピザ。
ブーゲンビリア 中野
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