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パン工房YOU 中村橋 かぼちゃフランス [2024/06/06 13:00]
【230円】☆2024☆
まだ温かい状態で
カリッともっちもち!
十字の切れ目から見えるのは
ねっとり甘いかぼちゃサラダ。
相性の良いマヨネーズとの組み合わせ。
手は油だらけになりますが
仕方のない美味しさです(笑)
パン工房YOU 中村橋
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MANHATTAN Bakery&Wine bar 千川 ブラックショコラフランス [2024/05/27 13:00]
【350円】
冷凍→自然解凍→そのまま実食。
この黒さはブラックココアでしょうね。
長さは約14cmで小さめ。
真っ黒なフランスパンでむぎゅむぎゅ♪
ビターな香りで
たっぷりチョコが入ってます。
MANHATTAN Bakery&Wine bar 千川
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ファリーヌキムラヤ 飯田橋 ホッケサンド [2024/04/20 13:00]
【270円】☆2024☆
焼き魚で一番好きなのはホッケ。
そのホッケをフライですとぉ?
カリカリでふっくらソフトなホッケフライ!
フランスパンは
ガリッふかっむぎゅむぎゅ♪
キャベツはシャキシャキで
湿ってる部分は和風おろしソース。
アゴが疲れるパンで
噛み応え食べ応えあります。
ファリーヌキムラヤ 飯田橋
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BAKER'S PLACE ベーカーズプレイス 行徳 あんバターフィセル [2024/04/18 06:00]
【292円】☆2024☆
あんバター界最長の33cm!
いや前回は35cmだった(笑)
お煎餅のように軽く香ばしく
歯切れよく噛み切りやすくて
バキバキのボリッボリ♪
中はよつ葉の有塩バターと
粒あんがたっぷり!
バターの有る無しの部分で
楽しみ方が変えられるし
見た目通りに長くも楽しめる。
BAKER'S PLACE 行徳
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BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 チョコバターフランス [2024/03/28 13:00]
【258円】☆2024☆
翌日そのまま実食。
パンは丸いフランスパンで
ふかむぎゅな生地。
パッキパキいやバッキバキの
板チョコは噛めばゴリゴリ♪
まろやかな有塩バターと
パンも絡めば絶妙な食感です。
あんバターと迷ったけど
こちらを選んで悔いなし!
BAKERY PONO 甲斐住吉
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メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) イタリアンマロンとレモンのフランスパン [2024/02/18 12:00]
【290円】☆2024☆
サイズは大きく厚みもあります。
その厚みが反発するように
もっちゅんもっちゅん!
レモンは中央にだけ配置。
マロンペーストは
バランスよくどこにでも入ってます。
ムラタパンは噂通りに
どれもが素晴らしかった!
メゾンムラタ 和田岬
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ベーカリーオモシェ 新河岸 フランスリング(ブラックココア、チョコ、カシューナッツ、アーモンド) [2023/12/27 06:00]
【300円】☆2023☆
冷凍→冷蔵庫解凍→リベイク。
チョコとココアののいい香り♪
直径約12cmと大きめで
163gと重めです。
ねじって輪っかにして
外は粉で白いですが
中はクールなブラック!
チョコは2種類かな?
基本ガリむぎゅですが
ベーグルのような
フランスパンのような
厚みとねじりで面白い食感です。
ナッツはカシューでもアーモンドでもなく
マカダミアナッツだったような?
これも文句なしに好み!
ベーカリーオ..
Torch.bakery トーチドットベーカリー 大森 ショコラブール [2023/10/11 06:00]
【280円】☆2023☆
パンはトーチの形をした
「トーチ」というネジリパン。
噛めば引きが強くもちむぎ〜っ!
バターは無塩かな?
チョコスティックは4本。
バターが暑さで柔らかくなり
チョコも端のほうが溶けかけて
固い部分と共存し
マイルドになったチョコ&バターと
生地のいい関係。
Torch.bakery 大森
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SONGBIRD BAKERY ソングバードベーカリー 蒲田 明太フランス [2023/10/08 06:00]
【340円】☆2023☆
翌日に軽くリベイク。
バゲット生地で長さは約20cm、
端っこは尖っています。
クラストはガリッと
特に端っこはガリゴリ♪
クラムはしっとりちゅるりん
蜂の巣状にボッコボコ!
明太クリームとガーリックオイルが
ジュワリと気泡に染み染み。
もちゅりガリザクと食感、
風味、明太子感とも完璧です!
SONGBIRD BAKERY 蒲田
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かめぱん向島店 押上 たっぷりコーン [2023/09/20 06:00]
【313円】☆2023☆
ハーフサイズです。
それでも約13×13cmと大きめで
ずっしり感もあり278g!
先ずは当日そのまま実食。
くるっと包むような形状で
上部は薄く香ばしいクラスト。
中のクラムはぎゅうぎゅうに詰まって
コーンとチーズがたっぷり!
コーンはシャキシャキ、
生地はねちもちゅねちもちゅ♪
ピリッとブラックペッパーが効いてます。
リベイクするとクラストはザックリ!
..
ベーカリー花火 錦糸町 とろ玉チーズと黒トリュフソース [2023/08/28 15:00]
【302円】
翌日にしっかりリベイク。
トップの紫のは
紫キャベツの酢漬けかな?
香ばしいチーズに生地はカリッもちっ♫
中には玉子が半熟でトロ〜リで
トリュフソースはまろやか。
トリュフ感は控えめです。
ベーカリー花火 錦糸町
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ビゴの店 LaQua店 フロマージュ [2023/08/07 15:00]
【432円】
翌日軽くリベイク。
持ってる感じがないくらい軽く
パリッとしてますが
リベイクするとカリッカリ♪
クラムはふかむぎゅ。
たっぷりのチーズは溶けることなく
柔らかくまったりまろやか。
ビゴの店 LaQua店
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